Sayur Kol

Virginia Sari Anissa
Virginia Sari Anissa @vsanissa
Mataram, Lombok Barat

Assalamualaikum, sahabat masak..
Alhamdulillah ketemu lagi. Kali ini masakannya sederhana sama kayak judulnya. "Sayur Kol".
Pastinya masih pakai bahan yang ada di dapur aja..
Yuk coba kita buat!
.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3 #Week17 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGAWeek17 #PGA3 #Minggu17 #MingguKetujuhbelas #BerburuCelemekEmas
#GoldenApronChallengeSeason3 #GoldenApronChallenge3 #MemasakDenganHati #MariMemasak

Sayur Kol

Assalamualaikum, sahabat masak..
Alhamdulillah ketemu lagi. Kali ini masakannya sederhana sama kayak judulnya. "Sayur Kol".
Pastinya masih pakai bahan yang ada di dapur aja..
Yuk coba kita buat!
.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3 #Week17 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGAWeek17 #PGA3 #Minggu17 #MingguKetujuhbelas #BerburuCelemekEmas
#GoldenApronChallengeSeason3 #GoldenApronChallenge3 #MemasakDenganHati #MariMemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±20 menit
±3 orang
  1. Sayur kol (ukuran kecil)
  2. 1 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2cabai rawit
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Minyak goreng
  10. Air

Cara Membuat

±20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Pilih sayur kol, buang tulangnya ambil daun kol nya saja. Sesuaikan ukuran dengan selera. Kalau bisa jangan terlalu besar atau pun terlalu kecil. (Jangan lupa mencuci dahulu sayur kol nya ya, tetap higienis yaa sahabat).

  3. 3

    Siapkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit lalu iris tipis karena akan kita tumis.

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya. Nyalakan api sedang, tunggu minyak panas.

  5. 5

    Setelah minyak cukup panas, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit yang telah diiris tipis. Tumis sampai wanginya tercium keluar.

  6. 6

    Masukkan sayur kol yang telah disiapkan. Aduk merata dengan bahan yang telah ditumis.

  7. 7

    Setelah sayur kol agak lemas, beri air agak banyak sampai sayur kol terendam seluruhnya di wajan.

  8. 8

    Tambahkan lada bubuk, beri bumbu secukupnya. Aduk rata, tunggu mendidih. Cicipi rasanya. (Jika tidak terlalu suka menggunakan lada, cukup gunakan sedikit saja untuk cita rasa nya saja).

  9. 9

    Setelah sayur kol cukup layu dan rasa telah pas, siapkan mangkuk atau wadah untuk menyajikan.

  10. 10

    Sajikan untuk makan siang bersama. Selamat mencoba, sahabat masak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Virginia Sari Anissa
pada
Mataram, Lombok Barat
•Senang tumis menumis🔪Memasak dengan hati❤️Mari memasak!
Lebih banyak

Komentar (2)

Sekar Azhari
Sekar Azhari @Azhari_donn
Syukak.. langkah² sangat detail. Sangat bermanfaat buat sy yg baru belajar masak..🥰

Resep Serupa