Sayur Kol
Bismillah. Sayur kol, kobis (javanesse), malfouf (arabic) menu legend. Jaman kecil, ibu di rumah kalau pas tanggal tua sering masak sayur kol dikasih kuah yang banyak ... hehehe. Menu budget namun nikmatnya luar biasa, kami serumah makan lahap.
Masak sayur kol mudah, ditumis sebentar saja supaya crunchy.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#GoldenApronChallenge =>week.9
#3weekschallenge =>week.3 =>bringbackmemories
#serasadiresto
Sayur Kol
Bismillah. Sayur kol, kobis (javanesse), malfouf (arabic) menu legend. Jaman kecil, ibu di rumah kalau pas tanggal tua sering masak sayur kol dikasih kuah yang banyak ... hehehe. Menu budget namun nikmatnya luar biasa, kami serumah makan lahap.
Masak sayur kol mudah, ditumis sebentar saja supaya crunchy.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#GoldenApronChallenge =>week.9
#3weekschallenge =>week.3 =>bringbackmemories
#serasadiresto
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kol dicuci lalu dipotong-potong. Panaskan wajan, beri minyak, tumis onion, bawang putih, paprika, cabe merah.
- 2
Masukkan bumbu secukupnya : garam, gula, merica, kaldu bubuk. Tambahkan Oyster Sauce (saus tiram). Masukkan kol, tomat, daun parsley/seledri. Tambahkan sedikit air, aduk rata.
- 3
Tutup wajan sebentar 2 menitan. Koreksi rasanya. Matikan api. Goreng sosis sebentar di wajan lainnya dengan minyak sedikit. Angkat sosis. Siapkan piring saji.
- 4
Sajikan. Sayur kooool.. sayur koooool.. makan nasi hangat dengan sayur kol. Kol nya masih ada kres-kresnya, menantang untuk digigit. Masyaallah, enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Kol Sayur Kol
Assalamualaikum. Sebenarnya ini tumis kol, tapi sengaja dikasih nama sayur kol gegara saya kemarin denger anak2 komplek pada nyanyi lagu sayur kol diplesetin. Asli saya shock banget. Dan ternyata saya kudet parah, kata suami lagu itu udah lama banget ramenya. wkwkwk. Tapi sayur kol ini enak lho, masakan andalan saat mager menyerang, biasa saya masak ini buat sarapan, yg cepet dan kilat. Biasa saya masak cuma pake telur orak-arik atau tahu. Tapi tempo hari liat postingannya cece yunitaanwar, tumis kol dikasih ebi, hmmm kayaknya enak, saya bayangin aja ngiler. Pas banget tadi bersih-bersih kulkas masih ada kol, daun bawang, tapi nggak ada ebi, saya ganti rebon. Enak juga ternyata, jadi wangi gurih gitu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang
-
Sayur Kol Sayur Kol
07°01°19 [13]#berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapronchallenge #menugoldenapron01#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruMenu pertama untuk Golden Apron 🎉Hidangan yang berbahan dasar KOLyang belakangan ini viral ada lagunya, jujur liriknya atau lagunya atau jenis makanan yg dinyanyikan belum pernah tau yang seperti apa 😱Baiqlah kita tinggalkan hal viral tsb 😅Yang pasti untuk Sayur Kol ini, adalah menu yg sudah puluhan tahun saya santap setiap hari raya di rumah mama.Sayur Kol ini semacam hidangan wajib setelah opor ayam dan ketupat 😆Yang saya tahu mama kenal sayur kol ini dari almarhumah manini (ibunya papap). Beliau juga selalu memasak ini setiap hari raya.Dan kini resepnya akan saya tulis ulang.
-
Sayur Kol Sayur Kol
Assalamualaikum, sahabat masak..Alhamdulillah ketemu lagi. Kali ini masakannya sederhana sama kayak judulnya. "Sayur Kol".Pastinya masih pakai bahan yang ada di dapur aja..Yuk coba kita buat!....#PejuangGoldenApron3 #Week17 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGAWeek17 #PGA3 #Minggu17 #MingguKetujuhbelas #BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallengeSeason3 #GoldenApronChallenge3 #MemasakDenganHati #MariMemasak
-
Sayur Kol Sayur Kol
Bingung kasih judul masakannya karena harusnya ini gulai kacang panjang dan kol kapau 😁. Karna aku ga nemu kacang panjang jadilah di ganti buncis lalu di tambah telur (telurnya ngumpit d bawah sayuran😁), terus di tambah cabe gendot. Mantap sekali. Aku nemu resep ini di akunnya @sinaayuningtyas94 🥰
-
Sayur Tahu Kol Sayur Tahu Kol
Karena sore kemarin beli tahu, tadinya mau masak menu lain tapi kayaknya gak akan sempet. Akhirnya bikin sayur tahu dengan kol sebagai temannya. Suami juga suka ternyata 😊
-
Sayur Kembang Kol Sayur Kembang Kol
Sayur kembang kol dan sedikit sawi pokcoy (stok sisa) ditumis dengan ayam filet dan sosis..enakk😋#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)