Kerang dara saos padang

Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
Samarinda, Kalimantan Timur

Senin, 28 september 2020

Aku suka banget sama kerang dara tapi lumayan boros juga kalo mesti beli2 di luar akhirnya nyoba bikin sendiri aja deh

Source: nurhasanah

Kerang dara saos padang

48 orang berencana membuat resep ini

Senin, 28 september 2020

Aku suka banget sama kerang dara tapi lumayan boros juga kalo mesti beli2 di luar akhirnya nyoba bikin sendiri aja deh

Source: nurhasanah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang dara kupas
  2. 6 sdmsaos tomat
  3. 6 sdmsaos cabe
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. Secukupnyagaram
  7. 2 batangsereh (geprek)
  8. 1 ruasjahe (geprek)
  9. 1 batangdaun bawang (potong2)
  10. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  11. Secukupnyaair
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5cabe rawit merah
  16. 3cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang kemudian Rebus kerang sampai matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bombay sampai wangi kemudian tambahkan semua bahan saos. Masukan sereh, jahe, garam dan kaldu jamur. Aduk rata

  3. 3

    Masukan kerang dara, tambahkan sedikit air. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
👩‍🍳 resep masakan quick N easy👩‍🍳 cooking enthusiast📷 monero photography👩‍💼 working mom👩‍🍳 alumni golden apron 3👩‍🍳 cookpadcommunity_kaltimfollow me on instagram @7rizandinikiki and @monero_photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa