Onde-onde

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Cemilan waktu santai atau lagi kumpul bareng keluarga 😊sambil ditemenin segelas teh hangat☺
#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbarmanisgurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grWijen
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan isi
  4. 250 grKacang ijo tanpa kulit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 grgula pasir/ sesuai selera
  7. 1/4 sdtVanili bubuk
  8. Bahan kulit
  9. 75 grTepung beras
  10. 500 grtepung beras ketan
  11. 250 grgula pasir / sesuai selera
  12. 10 mlair hangat
  13. 1 sdtgaram (5 gr)
  14. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isi :Cuci kacang ijo sampai bersih, lalu presto kurleb 10-15 menit

  2. 2

    Angkat kacang ijo yg masih panas, lalu tumbuk sampai halus

  3. 3

    Tambahkan gula, vanili, garam, aduk rata

  4. 4

    Adonan isi dibentuk bulatan2 kecil

  5. 5

    Cara membuat kulit : canpur semua bahan jadi satu, masukkan garam, vanili, aduk rata

  6. 6

    Beri air panas, sedikit demi sedikit pada campur tepung tadi sampai rata

  7. 7

    Ambil sedikit adonan, kurleb 2 sdm, pipihkan bentuk cekungan, masukkan adonan isi onde2

  8. 8

    Tutup adonan kulit, bentuk menjadi bulat2.

  9. 9

    Celupkan semua bulatan onde2 kedalam air dingin

  10. 10

    Letakkan onde2 pada wijen, ratakan seluruh bagian onde2nya

  11. 11

    Panaskan minyak, masukkan onde2, goreng sampai mengapung dan berubah warna

  12. 12

    Kalau sdh matang, angkat, tiriskan, onde2 siap di nikmati,,, siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa