Oyong Kuah Telur

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 buahoyong, bersihkan dan potong-potong
  2. SecukupnyaJagung manis pipil
  3. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 400-500 mlair
  6. Bumbu iris
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 1/4 bagianbombay besar, cincang
  9. 1 lembardaun bawang, potong-potong
  10. Secukupnyagaram, lada, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bombay cincang. Masak sampai layu dan harum.

  2. 2

    Masukkan daun bawang, tumis sampai bawang agak kecoklatan, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur kocok, orak arik saat telur sudah agak sat.

  3. 3

    Masukkan air, biarkan sampai mendidih. Masukkan jagung, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan oyong, aduk rata. Cek rasa. Masak kembali sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kikyakbarini
kikyakbarini @kikyakbarini
pada
jakarta
Ibu dua anak 👨‍👩‍👧‍👦Learn to cook for my family and i love it! ❤Harap maklum jika foto seadanya.Cuma masakan rumah yang didokumentasikan.Sebagai pengingat untuk sewaktu-waktu lupa dan bingung mau masak apa 😄.Semoga resep-resep masakan saya ini bisa bermanfaat. aamiin. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa