Hashbrown

Triajeng08
Triajeng08 @triajeng08
Surabaya

Breakfast ala2 McD..
Tinggal dilengkapi dengan scramble egg, sosis dan cocolan sambal..
Untuk takaran bumbu bisa disesuaikan dengan ukuran kentangnya yaa..

Hashbrown

11 orang berencana membuat resep ini

Breakfast ala2 McD..
Tinggal dilengkapi dengan scramble egg, sosis dan cocolan sambal..
Untuk takaran bumbu bisa disesuaikan dengan ukuran kentangnya yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 bh
  1. 2 bhkentang, rebus sampai empuk
  2. 1 sdtbawang putih bubuk
  3. 1 sdmsusu bubuk (optional)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada putih bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu jamur (optional)
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumbuk kasar (bisa dicincang kasar atau parut) kentang.

  3. 3

    Masukkan bawang putih bubuk, susu bubuk, lada putih, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata.

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena. Aduk lagi dan koreksi rasa.

  5. 5

    Ambil 1-2 sdm adonan kemudian bulatkan dan pipihkan. Jangan terlalu tipis. Ulangi sampai adonan habis kemudian simpan dalam kulkas 10-15 menit agar adonan lebih padat.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng dengen teknik deep frying sampai kecoklatan.

  7. 7

    Hashbrown siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triajeng08
Triajeng08 @triajeng08
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga yang paling gak bisa nahan ngunyah dan sukanya coba2 masakan ini itu yang kadang dibuat badmud kalo masakannya gagal 😋😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa