Bolu gulung motif semangka

Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
Bone

Bolu gulung ini sebenarnya makanan yang sering dijumpai sehari hari. Tapi ternyata tidak semua orang bisa untuk membuatnya karena tekniknya tidak semudah memakannya. Makanya tema beres clover bulan ini adalah membuat bolu gulung kukus. Alhamdulillah dengan resep master bolgul mbak yoshi saya bisa setor bolu gulung lagi.

#Beres_BoluGulungLukis
#BeresClover
#CookpadCommunity_ Surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3

Bolu gulung motif semangka

8 orang berencana membuat resep ini

Bolu gulung ini sebenarnya makanan yang sering dijumpai sehari hari. Tapi ternyata tidak semua orang bisa untuk membuatnya karena tekniknya tidak semudah memakannya. Makanya tema beres clover bulan ini adalah membuat bolu gulung kukus. Alhamdulillah dengan resep master bolgul mbak yoshi saya bisa setor bolu gulung lagi.

#Beres_BoluGulungLukis
#BeresClover
#CookpadCommunity_ Surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Bahan motif:
  2. 1 butirtelur suhu ruang
  3. 20 grtepung terigu protein rendah
  4. 15 grtepung maizena
  5. 30 grgula pasir
  6. 1 sdtsp
  7. 1 sdmsantan instan
  8. Bahan bolu:
  9. 2 butirtelur suhu ruang
  10. 100 grgula pasir
  11. 1 sdtsp
  12. 1/2 sdtvanili bubuk
  13. 25 mlminyak goreng
  14. 40 mlsantan cair
  15. 70 grtepung terigu protein rendah
  16. 15 grtepung maizena
  17. 1/4 sdtgaram
  18. secukupnyaPasta pandan
  19. Isi:
  20. Whipped cream
  21. Keju parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok bahan motif sampai putih berjejak. Kemudian beri warna sesuai yang diingkan.

  2. 2

    Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti kemudian mulai membuat motif diatasnya. Lalu kukus selama kurang lebih 2 menit. Sebelumnya pastikan kukusan sudah panas dan tutupnya dikasih serbet biar airnya tidak menetes ke bolu

  3. 3

    Kocok gula, telur, sp dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak kemudian turunkan speednya tambahkan minyak dan santan cairnya sebentar saja asal rata. Matikan mikser tuang terigu, maizena dan garam kemudian aduk dengan spatula dengan sistem aduk balik. Tuang adonan diatas adonan motif yang sudah matang. Kukus kurang lebih 8-10 menit.

  4. 4

    Keluarkan bolu dari loyang kemudian balik dan kelupas kertas rotinya. Balik lagi tunggu sampai agak dingin baru dikasih whippedcream dan keju parut. Gulung dan simpan di kulkas selama 10 menit biar set. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
pada
Bone
ibu rumah tangga dengan 2 anak cewek yang berpindah2 domisili mengikuti dinas suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa