Japanese milk bread

Bismillah
Nyobain bikin roti yg lg rame seliweran di instagram.. roti ini lembut bgt walopun ga pake telur... must try bgt deh... 😘
Japanese milk bread
Bismillah
Nyobain bikin roti yg lg rame seliweran di instagram.. roti ini lembut bgt walopun ga pake telur... must try bgt deh... 😘
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali pasta strawbery, isian dan tepung buat taburan, uleni setengah kalis, masukkan mentega/ margarin juga garam, uleni hingga kalis elastis
- 2
Masukkan pasta strawbery, uleni hingga tercampur rata
- 3
Bulatkan,tutup pake serbet atau cling wrap dan diamkan adonan selama 45 menit (hingga double in size)
- 4
Kempiskan adonan, uleni sebentar
- 5
Bagi adonan @33gr, rounding/bulatkan, diamkan 10menit
- 6
Gilas melebar, pipihkan pinggir pinggirnya, beri isian (polosan juga bisa), Kunci jepit jepit, bulatkan, tata di loyang
- 7
Diamkan 20 menit, taburi tepung
- 8
Panggang di suhu 150°C api atas bawah selama 25menit (oven dipanaskan dulu di suhu yang sama 15menit)
Sesuaikan oven masing masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar