Popcorn Balls

Susi
Susi @Susi_DE
Jerman

Resep ini cocok buat yang suka ngemil yg manis2. Cocok disajikan saat weekend bersama keluarga. Buatnya gampang kok, bahannya juga mudah didapat.. Bola2 ini lebih afdolnya disimpan di kulkas agar saat dimakan rasanya dingin2 enak dan coklatnya memadat dan lumer di mulut. Eh..bisa juga buat surprise si do'i lho.. Buat bolanya yg lebih besar lalu bungkus plastik bening, kasih pita 🎀, pasti si do'i tambah manis deh.. ☺️😘.

Popcorn Balls

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini cocok buat yang suka ngemil yg manis2. Cocok disajikan saat weekend bersama keluarga. Buatnya gampang kok, bahannya juga mudah didapat.. Bola2 ini lebih afdolnya disimpan di kulkas agar saat dimakan rasanya dingin2 enak dan coklatnya memadat dan lumer di mulut. Eh..bisa juga buat surprise si do'i lho.. Buat bolanya yg lebih besar lalu bungkus plastik bening, kasih pita 🎀, pasti si do'i tambah manis deh.. ☺️😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17-20 balls
  1. 40 grjagung popcorn
  2. 50 mlminyak goreng
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Bahan bola coklat:
  5. 150 grcoklat batang (DCC)
  6. 30 grbutter unsalted
  7. 2 sdmmadu
  8. 2 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan minyak dan jagung dlm panci yg agak besar, panaskan dengan api sedang. Kalau sudah mulai meletup, tutup pancinya. Jagung akan meletup2. Sesekali goyangkan panci. Tunggu sampai letupannya berhenti, angkat panci, buka tutupnya, lalu taburi langsung dgn gula, aduk atau kocok panci agar gulanya merata. Lalu tuang popcorn di wadah yg rata, dinginkan.

  2. 2

    Kalau popcorn sudah dingin, masukkan dlm kantung plastik, lalu pukul2, jgn terlalu kuat, sampai popcorn agak remuk. Pindahkan dlm wadah. Sisihkan

  3. 3

    Membuat bola2 coklat : potong2 coklat, masukkan dlm wadah tahan panas, tambahkan butter, madu dan susu cair. Taruh wadah ini di atas air panas atau mendidih aduk2 sampai coklat meleleh dan adonan coklatnya mengkilat. Angkat, dinginkan di suhu ruang. Lalu masukkan sebentar di kulkas agar cepat dingin (tapi jgn sampai mengeras) dan coklatnya bisa dipulung

  4. 4

    Kalau coklat sudah dingin, keluarkan dari kulkas. Ambil sedikit coklat dengan sendok teh, bulatkan dgn tangan yg dilapisi plastik, masukkan dlm remahan popcorn, balur balurkan coklat dlm remahan popcorn sampai coklat tertutup popcorn. Koreksi bulatan popcornnya agar bulat sempurna. Lakukan sampai bahan habis.

  5. 5

    Simpan di kulkas. Keluarkan dr kulkas saat akan disantap, agar coklatnya tetap padat. Selamat mencoba....🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi
Susi @Susi_DE
pada
Jerman
Ciri masakanku ga pedes, kalaupun harus pedes, pedesnya sangat minimal krn suami ga doyan makanan pedes.. ☺️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa