Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang raja
  2. 200 mlsantan instant
  3. 700 mlair
  4. 180 grgula pasir
  5. 250 grtepung beras
  6. 100 grtepung tapioka
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 2 lbrdaun pandan
  10. Pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan instant dengan air kemudian masak,masukkan juga daun pandan,aduk² sampai mendidih,sisihkan sampai benar² dingin

  2. 2

    Kupas pisang dan iris tipis²,sisihkan

  3. 3

    Campur tepung beras,tepung tapioka,gula,garam dan vanili,aduk rata kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sampai habis

  4. 4

    Ambil adonan sebanyak 350ml dan beri pasta pandan

  5. 5

    Panaskan kukusan dan loyang yg sudah di olesi minyak tipis²,setelah panas masukkan ½ adonan hijau dulu,tunggu sampai 7mnt,lalu masukkan pisang tata rapi di atas adonan hijau,lalu mskan adonan putih di atas pisang,tunggu lagi selama 7mnt,lalu ulangi lagi dgn menambahkan pisang di atas adonan putih,tutup lagi dengan adonan putih,lakukan sampai adonan putih habis,terakhir masukkan adonan hijau dan kukus slm 20mnt / sampai matang

  6. 6

    Setelah matang tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari loyang dan potong²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Wahyu
Dapur Mama Wahyu @cook_25916
pada
Pasuruan - Jawa Timur

Resep Serupa