Sebenernya ini perdana bikin Pepes Gurame merah. Krn suami request Resep Baru Pepes Gurame Bumbu Merah., ada pesanan minta Pepes Gurame bumbu merah dn bumbu Kuning (Next recipe) ... Karna ga da komplain apa2 soal rasa dan hasil kukusannya oleh pelanggan, malah alhamdulillahnya request lainnya lg. 😊😊 selamat bereksperimen Bundaaa....semoga suka ya recipe nyaaaa...

Sudah lama gak masak kerang dan kebetulan lagi ads kerang. Masak yg mudah saja dengan bahan-bahan sederhana.

Ini salah satu olahan pepes yang simple tapi enak ( bener ini enak banget. recomemded untuk dicoba). Resep aslinya pakai belimbing wuluh tapi apa daya tak punya jadi skip aja. Menurut saya pepes ini akan lebih enak kalau bumbunya banyak (saya termasuk orang yang suka masak dengan banyak bumbu, supaya lebih berasa)

1 ekor ikan asin peda ukuran sedang dan gendut ini, sudah lebih dari cukup buat kami yg saat ini lagi berdua aja di rumah. Jadi resep ini, untuk ukuran 1 ekor ikan asin peda ya, kalo lebih dari itu tinggal ditambah aja bumbu2nya ..

Ini aku bagikan tips resep untuk moms yang pengen masak kerang tp bingun cara olahnya . Berikut tips dari aku

Seumur umur ke dapur, belum pernah masak yang beginian 😌. Karena proses nya lama 😁. Jadi ini pepes perdana 😍. Basic resep nya dari mbah diah didi tapi di kreasi kan 😄.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#Minggu_18#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#CookpadIndonesia

#TantanganAkhirTahunMasakan kesukaan suami

Menemani buka puasa, bikin masakan yang sederhana saja. #PejuangGoldenApron3

Week 19Coba ikutan Global Apron Challenge atau Balon… Kayaknya menantang banget nih.. berbeda dengan Challenge” sebelumnya…Alasan ikut Global Apron Challenge atau Balon… untuk menambah ilmu dan wawasan, karena saya yg notabene statusnya masih pelajar.. harus banyak banyak mencari ilmu terutama didunia masak masak sesuai bidang saya yg sekolah di Tata Boga…Bismillah… Smoga bisa melewati tantangan yg akan diberikan tiap minggunya walo dengan ngeri ngeri sedap.. HahahaaCek linknya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikutan Tante…@eviindriana_77‎@dieahrara_@mamabundaB3#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang

Setelah 2 resep yang merupakan resep pepes warisan leluhur, kali ini adalah resep dari hasil belajar dari tetangga. Kami sudah tinggal di Jakarta sekitar 20 tahun tapi belum pernah membuat pepes oncom sendiri. Biasanya hanya beli di warung Sunda atau warung Betawi. Kali ini sempat belajar dari tetangga yang sering ketemu di tempat tukang sayur.. Lumayan juga karena tantangan Mamah #WeekendChallenge dengan Tema #BukanPepesanBiasa membuatku belajar memasak menu tradisional setempat. Ternyata benar-benar bakalan menggagalkan diet kami karena nasi hangat yang menemani pepes ini bisa nambah sampai 2 kali. Percaya? Coba recook resep ini...#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3