Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  2. 3 bhsosis
  3. 2 bksbaso
  4. 1 bhbombay kecil
  5. 3 bhcabai rawit pedas
  6. 3 bhcabai merah keriting
  7. 3 bhwortel
  8. Sawi putih
  9. Brokoli
  10. Kembang kol
  11. Jamur tiram
  12. 4 bhjagung putren
  13. 1 btrtelur (kocok lepas)
  14. 3 sdmkecap asin
  15. 1 sachetsaori saus tiram
  16. 1 sdmmargarin
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaKaldu bubuk
  19. Sedikitgula (opsional)
  20. secukupnyaLada
  21. 1 sdmlarutan maizena
  22. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan, rajang-rajang

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis baput cincang hingga harum. Masukkan cabai, baso dan sosis

  3. 3

    Masukkan 1 sachet saori. Kemudian wortel dan jagung putren. Tambahkan 1 gelas belimbing air

  4. 4

    Setelah air panas dan sudah meletup masukkan telur. Orak arik telur

  5. 5

    Kemudian masukkan kembang kol dan brokoli tunggu hingga agak empuk

  6. 6

    Masukkan sawi putih, tunggu hingga agak layu

  7. 7

    Tambahkan kecap asin, garam, kaldu, lada dan gula. Koreksi rasa

  8. 8

    Tambahkan larutan maizena. Aduk aduk.

  9. 9

    Terakhir beri potongan bawang bombay

  10. 10

    Matikan kompor. Capcay siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D'wizard Recipes
D'wizard Recipes @wizardkitchen
pada
Tangerang
Mahasiswi🎓Calon mantu idaman mamah mertua🙏Spicy food lovers🌶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa