Ayam Masak Sambal Hijau

Kalau sudah memasak ini, dijamin nafsu makan meningkat. Ini salah satu masakan favorit..🥰
Aku lebih suka ayamnya d potong kecil2 dan d goreng tidak terlalu kering..🤤
Ayam Masak Sambal Hijau
Kalau sudah memasak ini, dijamin nafsu makan meningkat. Ini salah satu masakan favorit..🥰
Aku lebih suka ayamnya d potong kecil2 dan d goreng tidak terlalu kering..🤤
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, cuci bersih, beri air perasan jeruk nipis. Cuci lagi,lalu tiriskan.
- 2
Potongan ayam di marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit
- 3
Goreng ayam tersebut. Sembari menggoreng, giling kasar (me : pakai blender) cabai hijau keriting dan bawang merah.
- 4
Selesai menggoreng ayam, dengan minyak panas, masukkan hasil gilingan cabai hijau dan bawang merah tadi.
- 5
Tambahkan daun jeruk, garam, dan penyedap (opsional).
- 6
Masukkan potongan ayam goreng tadi. Aduk rata, setelah cek rasa. Bisa disajikan
- 7
Catatan : untuk mendapatkan warna yang bagus, setelah dihaluskan, sebaiknya cabai hijau yang telah digiling, langsung digoreng pada minyak panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Masak Sambal Hijau Ayam Masak Sambal Hijau
Setiap mendengar sambail hijau pasti ingat dengan nasi padang, iya khan teman2??. Sambal cabai hijau yang berasal dari Sumatera khususnya Padang memang sangat populer di Indonesia dan di lidah mayarakatnya. Tentu saja karena bisnis warteg nasi padang menjamur hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Kali ini saya masak ayam goreng sambal cabai hijau khas Padang, buat ikut pekan inspirasi cookpad.#pekan_padang#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
Ayam Sambal Hijau Ayam Sambal Hijau
Mau bikin kikil sambal hijau seperti buatan nyokap..tapi ga ada yang beliin kikil nya..Dr kapan tau minta tlg paksu ke pasar, ga d realisasiin jg.. adanya ayam..Ya sudah.. jangan dibuat bingung buk ibuk..Ga ada kikil, ayam pun jadi... ☺️Let’s cuzzz buat ayam sambel hijau yang pedesnya pake bangeds ini..#AntiRibet#FamilyFood#HealthyFood#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu#Cookpaders#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_jakarta#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#OneDayTree Yuli Indriani D -
Ayam Sambal Hijau Ayam Sambal Hijau
Saya termasuk org sunda yg suka sekali masakan padang, termasuk waktu ngidam pun yg masuk cm masakan padang aja, masakan yg lain nyiumnya aja udah bikin puyeng😂Tapi yg ini sy bikin versi padang sunda, soalnya rasanya agak manis gurih pedes, paksu sukanya masakan agak manis, klo padang biasanya cenderung asin gurih pedes. Umma Aisyah -
Ayam Sambal Hijau Ayam Sambal Hijau
Makai foto seadanya 😢. maklum kalau sudah semester 2 kegiatan padat banget. Pagi sampai sore begitulah beberapa bulan ini. Badan pun rasanya ampun sakit" mak 😕😢. waktu udah mepet banget udah panggilan terakhir dari tim cookpad buat dapetin tiket ramadan . jadi lah foto seadanya malam nihh ..#Siapramadan#Ahlinyaayam#berburucelemekemas#Resolusi2019#Sambalayam Khoiri laili Ardesi -
-
-
Ayam Sambal Hijau Ayam Sambal Hijau
Kemaren kan gagal tuh ya bikin tengiri cabe ijo, krn cabe ijonya cuma 4biji. wkwkwk.Akhirnya sekarang penebusan dosa, tp protein nya saya pake ayam.Dan resep yang sekarang saya ulek halus. Zauzan Tikvi -
-
Ayam sambal hijau Ayam sambal hijau
Beberapa waktu lalu harga cabai merah sempat meroket melebihi harga daging sapi. Ayam sambal hijau ini bisa jadi alternatif pengganti sambal merah. Rasa pedas asamnya yg segar bikin mata melek. Jangan terlalu lama menumis sambal hijaunya agar warna sambel tidak pucat. UmmLiSyaf -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar