Sayur Asam Daun Kacang Panjang

Tri Tanbudi
Tri Tanbudi @cook_12473612
Ambon

Hallo semuanya... Udah beberapa waktu ini di Ambon hujan terus. Hari ini pun sama. Jadinya yang ke pasar pak suami aja. Pulangnya, dibawain sayur daun kacang panjang. Enaknya, hujan2 dibuat sayur kuah asem aja,,, pasti cocok sama cuacanya.

Sayur Asam Daun Kacang Panjang

2 orang berencana membuat resep ini

Hallo semuanya... Udah beberapa waktu ini di Ambon hujan terus. Hari ini pun sama. Jadinya yang ke pasar pak suami aja. Pulangnya, dibawain sayur daun kacang panjang. Enaknya, hujan2 dibuat sayur kuah asem aja,,, pasti cocok sama cuacanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 orang
  1. 1 ikatdaun kacang panjang
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat uk. besar
  5. secukupnyaAir asam jawa
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 cmlaos
  8. Garam dan penyedap rasa
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci sayur, daun kacang panjang dilepas, dicuci lagi. Kemudian ditiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan putih, tomat juga dipotong memanjang. Laos digeprek.

  3. 3

    Didihkan air dalam wajan, tunggu hingga mendidih. Masukkan irisan bumbu, air asam, daun salam dan daun kacang panjang.

  4. 4

    Masukkan garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa.

  5. 5

    Siap untuk disajikan.

  6. 6

    Lebih cocok dimakan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Tanbudi
Tri Tanbudi @cook_12473612
pada
Ambon

Komentar

Resep Serupa