Udang Garing Bawang Putih

Lisa Herlina
Lisa Herlina @makansamamami
Jakarta Barat

Sekeluarga sukanya makan yang garing-garing. Tiap kali di pasar ada udang yang kecil-kecil pasti langsung beli untuk dibuat jadi udang garing ini.

Udang Garing Bawang Putih

6 orang berencana membuat resep ini

Sekeluarga sukanya makan yang garing-garing. Tiap kali di pasar ada udang yang kecil-kecil pasti langsung beli untuk dibuat jadi udang garing ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 45 menit
5 orang
  1. 500 gramUdang kecil
  2. 8-10 siungBawang putih
  3. Garam, gula, lada, penyedap rasa
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 - 45 menit
  1. 1

    Bawang putih dicincang atau diparut.

  2. 2

    Goreng bawang putih sampai berubah warna, tapi jangan terlalu coklat karena nanti digoreng lagi. Tiriskan sampai kering.

  3. 3

    Tambahkan minyak di bekas sisa minyak bawang putih, setelah minyak panas, masukkan udang. Goreng dengan api sedang sampai udang garing. Tiriskan sampai kering.

  4. 4

    Masukkan udang dan bawang putih yang sudah ditiriskan, pakai api kecil.

  5. 5

    Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, dan gula. Diaduk sampai rata tercampur. Angkat udang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Herlina
Lisa Herlina @makansamamami
pada
Jakarta Barat
Seorang wanita yang bercita-cita punya body ideal tapi punya hobby makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa