Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar-agar plain
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 500 mlsusu cair
  5. 3putih telur
  6. 3kuning telur
  7. 1/2 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur agar2, gulgar, susu, aduk bentar sebelum dimasak

  2. 2

    Masak hingga mendidih, aduk terus ya. Matikan api

  3. 3

    Kuning telur kocok lepas, tambahkan adonan agar, pelan2, sambil terus diaduk sampai rata semua, lalu tuang kembali dan masak lagi hingga mendidih

  4. 4

    Putih telur kocok/mixer hingga mengembang, lalu tuang perlahan adonan puding, sampai semua adonan puding habis, kocok hingga rata

  5. 5

    Bagi 2, 1 biarkan putih lalu cetak

  6. 6

    1 lagi beri pasta pandan. Dan cetak setelah lapisan bawah set

  7. 7

    Sajikan dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rency Christi
Rency Christi @Rencychristi
pada
Denpasar
aku hobi masak dan doyan banget jelajah kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa