Chicken Katsu ala Hokben
Lagi suka masak pke tepung😅 mencoba membuat nasi katsu hokben penasaran bngett😊😊...
#PejuangGoldenApron3
#ChickenKatsuAlaHokben
#ChickenKatsuHomemade
Chicken Katsu ala Hokben
Lagi suka masak pke tepung😅 mencoba membuat nasi katsu hokben penasaran bngett😊😊...
#PejuangGoldenApron3
#ChickenKatsuAlaHokben
#ChickenKatsuHomemade
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- 2
Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis.
- 3
Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit.
- 4
Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak.
- 5
Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam.
- 6
Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata.
- 7
Masukkan ke bahan pencelup hingga rata.
- 8
Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit.
- 9
Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel.
- 10
Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya.
- 11
Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya.
- 12
Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu ala Hokben Chicken Katsu ala Hokben
Well, saya kembali dengan resep makanan enak nan gampil bgt dibikinnya 😅Jadi ceritanga beli ayam fillet nya udah 2 hari yg lalu emang niatnya mau dibikin Chicken Katsu ala ala Hokben gitu dehh, loh loh tapi kok pas mateng jadinya enakan ini yak drpd Hokben. Terharuuuuu 😭
-
Chicken Katsu ala Hokben Chicken Katsu ala Hokben
Menu ini tak pernah gagal buat anak wedok. Chicken katsu yang saya buat lengkap dengan saladnya persis katsu dan saladnya Hokben. Selalu si bocah bilang enak, juara satu... wkwk.#GenerasiAprontis
-
Chicken Katsu ala Hokben Chicken Katsu ala Hokben
Salah satu masakan yang simple, praktis dan enak. Sering bikin ini buat stock frozen food jika sewaktu2 malas masak atau ga punya banyak waktu buat masak..🤭Source : @dapoerliandra6459146Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15368044-chicken-katsu-renyah-ala-hokben?invite_token=Xwwa4B4ahNFiWdFsD2mL8eDH&shared_at=1635607929#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ThePowerOfStockResep
-
Chicken Katsu ala Hokben Chicken Katsu ala Hokben
Alhamdulillah nemu resep chicken katsu ini dari mbak @ihdanas . Anak-anak suka mbak. Malah bisa dibuat bekal sekolah. Yang saya bikin tipis - tipis jadi hasilnya banyak.Terima kasih resepnya ya..#pejuanggoldenbatikapron#chickenkatsu#filletdadaayam#camilananak
-
Chicken Katsu ala Hokben Chicken Katsu ala Hokben
Pada suatu hari, abi eok pulang seminar temannya dikampus bawa sepaket ayam teriyaki hokben, karna cuma satu box kami makan bertiga (sama kanzia icip2). Rencana mau order eh resto2nya di mall yg cukup jauh dari rumah bukan di mall yg biasa kami kunjungi. Pas bgt akhir februari resti hokben buka di mall langganan eaa... Tapi sebelum terealisasi, PSBB sampai sekarang diberlakukan alhasil, daripada kebayang2 terus buatlah sendiri dan alhamdulillah berhasil di percobaan perdana, cuma pas dimarinasi agak keasinan hehe , sajikan dan makan selagi hangat bersama keluarga tercinta 😍
-
Chicken Katsu ala hokben Chicken Katsu ala hokben
stock fillet bwt sahur,bs dbikin chicken steak/katsu biar simpel masaknya tingga goreng bentar..
-
Chicken Katsu ala Hokben Chicken Katsu ala Hokben
Salah satu menu bekal sekolah favorit anak. Bikinnya tidak seribet yang dibayangkan karena ayam sudah dimarinasi dan salad sudah disiapkan sebelumnya. Jadi pagi sebelum berangkat tinggal campur tepung dan goreng. Enak dan sehat. -
Chicken Katsu Ala Hokben Chicken Katsu Ala Hokben
Bismillah.Sudah lama tidak bikin ayam katsu, ini enak, bumbunya meresap ke ayam.Resep asli: 14659409Minggu ke 50 - 14 Januari 2023#PejuangGoldenBatikApron
-
Chicken Katsu Ala Hokben Chicken Katsu Ala Hokben
First trial, chicken katsu homemade 👩🏻🍳
-
Chicken Katsu Ala Hokben Chicken Katsu Ala Hokben
Gara2 Corona ide masak jadi cemerlang, kalo pengen langsung beli bahan2 bikin sendiri salah satu nya si katsu ini🥰
-
Chicken Katsu Ala Hokben Chicken Katsu Ala Hokben
Sajian ala resto bisa dibuat di rumah dengan mudah. Filet ayam berbumbu gurih dengan lapisan tepung renyah...mantaaap👌👍😋
-
Chicken katsu ala hokben Chicken katsu ala hokben
Setiap ke rumah mertua selalu request chicken katsu ini katanya kok persis sama yg djual di mall ya huehehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Klo ada fotonya share jg bu🤭