26. Sup Ayam

Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera

Hari ini lagi hujan. Pengen yang panas-panas kuah seger. Buat sup ayam aja 😉

26. Sup Ayam

100+ orang telah melihat resep ini

Hari ini lagi hujan. Pengen yang panas-panas kuah seger. Buat sup ayam aja 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 4pot ayam, rebus ambil kaldunya
  2. 1 buahwortel, iris bulat
  3. 2 buahkentang, iris kotak besar
  4. 1/2 buahkembang kol, potong sesuai selera, rendam air panas
  5. secukupnyaKol
  6. 1/2 buahtomat, iris memanjang
  7. Bumbu :
  8. 3 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1/4bawang bombay, iris dadu kecil
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 2 blokkaldu instan
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Utk membuat kaldu sesuaikan dgn kebiasaan aja ya gengs. Kl saya biasanya setelah rebusan ke 2, ayam saya rebus lg pakai garam dan daun salam. Ini td kaldunya dpt dikit kira2 300ml lalu saya tambahkan air. Ayam saya potong dadu.

  2. 2

    Didihkan kaldu/air secukupnya.

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum dan berubah warna, masukkan ayam yg sudah di pot dadu. Tumis sebentar aja. Lalu tuang ke kaldu/air yg utk sup nya. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan dulu kentang dan wortel, kemudian kembang kol dan kol. Setelah empuk. Terakhir masukkan tomat.

  5. 5

    Beri garam, kaldu blok dan merica. Koreksi rasa. Sajikan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera
pada
Halo .. selamat datang di galeri resep2 Saya .. Saya bukan "ahli" nya masak, disini hanya share pengalaman memasak Saya .. Cara memasak dan Selera berbeda tak jadi soal, yg cocok recook silahkan. Yang penting Cooking and Baking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa