Kacang Umpet Pedas Manis

Yenny Sisca A
Yenny Sisca A @cook_yenoz86
Bumiayu, Brebes

Pingin yg renyah.. Coba bebikinan dr bahan kulit pangsit, murah meriah...,😘👩‍🍳👩‍🍳

Kacang Umpet Pedas Manis

Pingin yg renyah.. Coba bebikinan dr bahan kulit pangsit, murah meriah...,😘👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples uk 1kg
  1. 1 bkskulit pangsit
  2. 1/4 kgkacang tanah
  3. 1/2 ltrminyak goreng
  4. 15cabe merah
  5. 8 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 150 grmgula merah, sisir halus
  8. secukupnyaGaram, penyedap
  9. 2 sdmterigu plus sedikit air utk mengelem

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang sangrai sebentar, sisihkan

  2. 2

    Haluskan: cabe, bawang merah, bawang putih, gula, garam, penyedap, sisihkan

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit pangsit bagi mnjadi 3 bagian. Potong bentuk segitiga. Sisipkan kacang tanah yg telah disangrai tadi gulung dr bagian kulit yg lebar ke yg lancip. Rekatkan dgn terigu yg sudah dikasih air. sampai bahan habis

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bahan gorengan pangsit tadi sampai kuning keemasan. Jgn sering dibolak balik ya bund biar tidak remuk..

  5. 5

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, setelah harum masukan bahan gorengan tadi sambil diaduk pelan dan bumbu merata. Angkat, dinginkan sambil dipisah2 yg pada menempel ya bund.

  6. 6

    Tips biar kacang umpet tetap renyah. Masukan toples dalam keadaan dingin. Selamat mencoba..😁👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Sisca A
Yenny Sisca A @cook_yenoz86
pada
Bumiayu, Brebes

Komentar (2)

Lilis Lisnawati
Lilis Lisnawati @cook_27494929
Maaf bu, mau tanya kalo komposisi segitu untuk satu kilo ya bun.🙏😊

Resep Serupa