Bagi kulit pangsit menjadi 4 bagian.

Masukkan kacang dan gulung, lem dengan larutan tepung bagian ujungnya.

Goreng dengan api kecil, agak kacang bagian dalam bisa matang dan kulit tidak cepat gosong. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan gula pasir, gula merah dan garam. Masak sampai gula mencair.

Masukkan kacang+kulit pangsit tadi dan aduk hingga rata.

Tunggu dingin dan simpan di wadah kedap udara.