Martabak Simpel
6/10/2020 Waktu itu ngeliat video masaknya mba Devina Hermawan di yutub bikin martabak simpel bgt. Bbrapa hari kemudian ke pasar trus ditawarin kulit lumpia sama pedagang, beli beberapa lembar deh. Akhirnya skrg sempat dieksekusi. Emang gampang bgt buatnya dan ga pake banyak minyak lagi. Pernah buat yg versi dilipat kulit lumpianya, agak kerepotan harus gerak cepat krn takut kulitnya bocor. Cuma klo diginiin kulitnya jadi tipis sih. Klo pengen lebih garing, bisa didouble aja kulitnya.
Martabak Simpel
6/10/2020 Waktu itu ngeliat video masaknya mba Devina Hermawan di yutub bikin martabak simpel bgt. Bbrapa hari kemudian ke pasar trus ditawarin kulit lumpia sama pedagang, beli beberapa lembar deh. Akhirnya skrg sempat dieksekusi. Emang gampang bgt buatnya dan ga pake banyak minyak lagi. Pernah buat yg versi dilipat kulit lumpianya, agak kerepotan harus gerak cepat krn takut kulitnya bocor. Cuma klo diginiin kulitnya jadi tipis sih. Klo pengen lebih garing, bisa didouble aja kulitnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur, kornet, daun bawang, dan wortel ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- 2
Tambahkan garam, terigu, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.
- 3
Panaskan sedikit minyak, 1-2 sdm. Letakkan kulit lumpia. Tuang setengah bagian adonan telur. Ratakan. Tutup lagi dgn kulit lumpia. Tekan2 pinggirnya agar kulitnya saling nempel.
- 4
Tunggu hingga bagian bawahnya kecoklatan kemudian balik. Tambahkan sedikit minyak jika minyaknya mulai mengering. Jika kedua sisi sudah kecoklatan, angkat.
- 5
Potong2 dan sajikan. Bisa jadi cemilan atau pun dimakan dgn nasi 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Ekayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar