Tempe Mendoan

Dapur Nony
Dapur Nony @dapurnony
Jakarta

Sebelum pandemi selalu pesan ini di resto langganan setiap weekend pas mau berenang. Sekarang bikin sendiri.
#PejuangGoldenApron3

Tempe Mendoan

Sebelum pandemi selalu pesan ini di resto langganan setiap weekend pas mau berenang. Sekarang bikin sendiri.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
7 pcs
  1. Tempe
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtbumbu jamur
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 butirkemiri
  11. Daun bawang
  12. 200 mlair
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan dulu bahan2nya

  2. 2

    Iris tempe dan daun bawang

  3. 3

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, ketumbar, merica, bumbu jamur, daun bawang

  4. 4

    Blender bawang putih, kemiri, kunyit dan air

  5. 5

    Tuang ke campuran tepung. Aduk rata. Adonannya kental tidak cair

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, celup tempe lalu goreng tapi jangan terlalu matang

  7. 7

    Angkat hidangkan dengan kecap manis dan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nony
Dapur Nony @dapurnony
pada
Jakarta
Masuk sini karena hobi mencoba dan memodifikasi resep menjadi lebih simple dan lebih cocok di lidah. Terima kasih atas kunjungannya 👌
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa