Curry Spaghetti

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Saya tuh kayak biasa kalau masak selalu nge cek stok bahan yang ada di rumah dulu 😂😂 emak-emak tipe ngirit pokoknya, ke pasar 1 Minggu sekali pake modal dikit. Kebetulan di kulkas ada daging giling sama santan instan. Pas buka lemari ada sisa spaghetti. Trus berselancar lah si Emak di Cookpad, ketemu deh resepnya mbk Eko Lilis. Saya bikin aja spaghetti kari dengan beberapa modifikasi bahan.
Awalnya deg deg serrr takutnya orang rumah nggak suka, ternyata si bocak sama si bapak suka 😂😂. Puji Tuhan nggak sia-sia masak.
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#DutaRecookBorneo

Curry Spaghetti

17 orang berencana membuat resep ini

Saya tuh kayak biasa kalau masak selalu nge cek stok bahan yang ada di rumah dulu 😂😂 emak-emak tipe ngirit pokoknya, ke pasar 1 Minggu sekali pake modal dikit. Kebetulan di kulkas ada daging giling sama santan instan. Pas buka lemari ada sisa spaghetti. Trus berselancar lah si Emak di Cookpad, ketemu deh resepnya mbk Eko Lilis. Saya bikin aja spaghetti kari dengan beberapa modifikasi bahan.
Awalnya deg deg serrr takutnya orang rumah nggak suka, ternyata si bocak sama si bapak suka 😂😂. Puji Tuhan nggak sia-sia masak.
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#DutaRecookBorneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 100 gspaghetti
  2. 100 gdaging sapi giling
  3. Bumbu halus :
  4. 4 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 cmkunyit
  8. Bumbu lainnya :
  9. 1/2 buahbawang bombai
  10. 2 lembardaun jeruk purut
  11. 2 sdmbumbu kari bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. 1 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan irisan bawang bombai, tumis hingga bawang bombai layu

  5. 5

    Masukkan daging giling, aduk sebentar, tambahkan air dan daun jeruk. Masak hingga daging matang.

  6. 6

    Masukkan santan, bumbu kari dan gula pasir, aduk rata.

  7. 7

    Terakhir masukkan potongan cabe merah dan cabe hijau. Masak sebentar hingga kuah menyusut, angkat dan sisihkan.

  8. 8

    Rebus 500 ml air hingga mendidih, beri garam dan minyak goreng kemudian masukkan spaghetti. Masak selama 10-15 menit. Angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Campur spaghetti dengan kari, masak sebentar sambil diaduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
pada
Kuala Kapuas, Kalteng
Emak 2 Anak yang masih harus belajar banyak, mohon maaf atas penyampaian yang masih kurang 🙏Kalimantan Tengah Leader Local Team 2020-2021Banjarbaru-Martapura Local Team 2019-2020Owner @DapurEggies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa