Roti pisang keju

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Nyoba roti resep baru source tabloid saji...

Roti pisang keju

12 orang berencana membuat resep ini

Nyoba roti resep baru source tabloid saji...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti :
  2. 300 grterigu protein tinggi
  3. 100 grterigu protein sedang
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 2 grbread improver
  6. 75 grgula pasir
  7. 6 grragi instan
  8. 2putih telur
  9. 1kuning telur
  10. 150 cc- 200 cc air es
  11. 1 sdtgaram
  12. 50 grmargarin
  13. Bahan isian :
  14. Pisang, belah 2 memanjang
  15. Coklat meses
  16. Keju potong kotak panjang
  17. Bahan olesan :
  18. 1putih telur
  19. 2 sdmsusu cair
  20. Bahan taburan :
  21. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering. Masukkan telur dan air es sedikit sedikit sambil di mixer hingga kalis, masukkan garam dan margarin lanjutkan mixer hingga elastis. Diamkan 30 menit, tutup dengan plastik wrab hingga mengembang. Roti siap dibentuk.

  2. 2

    Kempiskan adonan roti. Bagi menjadi adonan yg lebih kecil (40gr). Bentuk bulat, diamkan 10 menit.

  3. 3

    Tipiskan adonan memanjang isi dengan pisang, keju dan coklat, gulung hingga isi tertutup adonan roti. Taruh dalam loyang yang telah dioles margarin. Diamkan 60 menit hingga mengembang, oles dengan bahan olesan, taburi keju parut.

  4. 4

    Oven dengan suhu 190°© selama 20 menit atau hingga kecoklatan atasnya. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
pada

Komentar

Resep Serupa