68. Ayam tepung sambal korek

Pengen makan ayam kfc kw tp agak takut-takut jajan diluar. Jadilah weekennya masuk dapur cobain buat ayam fillet kfc kw yang kriyuk-kriyuk dan HASILNYA....tapmantap lah, sampai nambah 3x😭
68. Ayam tepung sambal korek
Pengen makan ayam kfc kw tp agak takut-takut jajan diluar. Jadilah weekennya masuk dapur cobain buat ayam fillet kfc kw yang kriyuk-kriyuk dan HASILNYA....tapmantap lah, sampai nambah 3x😭
Cara Membuat
- 1
Sambal korek: haluskan bawang merah, putih, cabai dan garam secukupnya. Setelah halus siram dengan minyak panas secukupnya.
- 2
Olahan ayam: cuci bersih bagian dada ayam. Kemudian keringkan dengan tisu. Setelah kering iris ayam (ketebalan sesuai selera).
- 3
Masukkan ayam dalam mangkuk, tambahkan garam, merica dan paprika bubuk. Aduk hingga rata, diamkan 20-25 menit.
- 4
Setelah 20-25 menit, siapkan tepung terigu dalam wadah. Tambahkan garam, sedikit paprika dan lada. Aduk hingga rata. Ambil ayam, letakkan dalam saringan, kemudian celupkan dalam air es, kemudian angkat. Ambil potongan ayam satu demi satu lalu masukkan dalam tepung. Lumuri tepung. Boleh di ulang 2-3 x jika menginginkan tepung yg tebal.
- 5
Panaskan wajan sedang minyak yg lumayan banyak. Setelah panas, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat.
- 6
Siapkan piring saji. Tata nasi (Kalo saya pakai nasi daun jeruk), tambahkan ayam tepung + sambal korek. Lalapannya bisa menggunakan timun.
- 7
Siap disajikan dan disantap :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng tepung sambal korek Ayam goreng tepung sambal korek
Resep terinspirasi dari resep ayam goreng kfc(yg katanya resep rahasia)yg berseliweran di ig dan mbah gugel,,,suami sih bilang enak padahal banyak banget bahan yg di skip,,soalna banyak bahan yg gk punya+gkd di warung depan,,,😁😁😁,,,#PejuangGoldenApron2#minggu ke3 ayomi -
Ayam geprek sambal korek Ayam geprek sambal korek
Udah sering banget bikin ayam geprek pakai resep ini, tapi belum sempat di upload.Terinspirasi resepnya mba @sofiesalamah yang judulnya ayam geprek bensu kw, dan ini memang persis banget rasanya sama geprek bensu. Renyahnya pun tahan lama, saya bikin pagi, sampai sore masih kriuk-kriuk. Resep di bawah ini sudah saya modifikasi, saya tulis versi saya biar gampang. Resep asli bisa langsung ke mba @sofiesalamah.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Gresik#Cookpadindonesia Aprilia -
Ayam geprek sambal korek Ayam geprek sambal korek
Ayam geprek memang selalu bikin nagih meskipun pas makan sampe nangis-nangis kepedesen tetep aja bikin lagi😄namanya juga tobat sambal ya kaann😁kali ini aku bikin ayam geprek sambel korek cooksnap resepnya @dapurkobe 💖temen-temen cobain juga yuk🤗resep asli pakai 200 gram ayam fillet yaa ini aku ganti sesuai bahan yang ada#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Ayam geprek sambal korek Ayam geprek sambal korek
Kalo paksu dibikinin ini pasti deh magic com isinya lsg habis, karna nambah trus 😜Source resep asli : xanderskitchen (dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya di bumbunya) Asri Syafilla -
-
Ayam geprek sambel korek Ayam geprek sambel korek
Di kulkas punya dada ayam separuh, akhirnya di bikin ayam geprek aja.Yg mau coba silahkan.#afiatar Afiatar -
-
Ayam Geprek Sambal Korek Ayam Geprek Sambal Korek
Dari kemarin pengen banget makan ayam geprek, liat stok kulkas masih ada fillet dada ayam. Coba bikin aja deh....Endeusss banget lho, ayamnya gurih, sambal koreknya juga pedas gurih...😋😋😋 dan yg pasti no msg2.. Karina andriani -
Ayam Geprek Sambal Korek Ayam Geprek Sambal Korek
Kebetulan punya fillet ayam 2 lembar. Cukup lah uat berdua. Resep asli pakai 600gr fillet paha ayam. Saya hanya pakai 250gr saja. Jadi semua menyesuaikan.Recepie: Devina Hermawan, dgn penyesuaian#ayamgeprek #sambalkorek #ayamgorengtepung #ayam #chicken #ayamgoreng #friedchicken #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
-
Ayam tumbuk sambel korek Ayam tumbuk sambel korek
Hari ini bikin ayam tumbuk sambel korek aja, karna lagi pengen makan yang pedas-pedes 🤤🤤🤤🤤 Mom's Rasya Kitchen -
Ayam Sambal Korek Ayam Sambal Korek
ini menu kilat ketika lapar dan malas masak dan hasilnya bikin nasi habis 😁#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_yogyakarta#Cookpadindonesia Dapur Dewy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)