Kari Udang Telur Asin

chandatawa
chandatawa @chandatawa
Bekasi

Baru kali ini masak pakai daun kari.
Enak, wangi, tekstur seperti daun katuk ya. Tapi aromanya kuat dan menyengat.
Ketika dimasak punya aroma yang khas membuat makanan jadi lebih menarik.

Kari Udang Telur Asin

Baru kali ini masak pakai daun kari.
Enak, wangi, tekstur seperti daun katuk ya. Tapi aromanya kuat dan menyengat.
Ketika dimasak punya aroma yang khas membuat makanan jadi lebih menarik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/4 sdtlada bubuk
  4. 3 sdmmaizena
  5. 1 sdmmargarin
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah keriting
  8. Segenggamdaun kari (3 tangkai)
  9. 2kuning telur asin, haluskan
  10. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi udang dengan garam, lada, maizena. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dengan 1 sdm margarin sampai kecoklatan. Angkat.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan daun kari. Lalu masukkan kuning telur asin. Masak sampai berbuih.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai semua bumbu meresap dan matang. Lalu sajikan saat masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chandatawa
chandatawa @chandatawa
pada
Bekasi
Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa