Tahu tofu saus kare telur asin
Cara Membuat
- 1
Goreng tofu dan tahu. Taruh di mangkuk.
- 2
Cara membuat saus: Hancurkan kuning telur asin dengan sedikit air di mangkuk lain.
- 3
Masukkan bumbu kare. Aduk rata. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum.
- 5
Masukkan larutan kuning telur asin kare.
- 6
Masukkan 100 ml air.
- 7
Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Dicicip kalau kurang asin tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang.
- 8
Siramkan saus di atas tahu dan tofu.
- 9
Tips: Bisa juga tahu dan tofunya digoreng tepung bumbu dulu. Caranya basahi tofu dan tahu dengan air, balur tepung bumbu, lalu goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6744592




Komentar