Tempe Goreng Tepung

Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
Pontianak Kalimantan Barat

Minggu ini seru seruan lagi bareng #Cookpadcommunity_Kalbar, namanya #RecookMenyadik. Iyaa, karena kami baru berkenalan dengan saudara baru lewat grup komunitas, sekalian memperkaya resep di akun Cookpad juga. Kali ini saya merecook tempe gortep resepnya Dara home cooking, anak gadis kuliahan yang suka masak.

Tempenya crispy banget, enak dicocolin ke kecap cabe dan sebaiknya dimakan segera setelah digoreng yaa. Nah, buat menyadik yang bertempat tinggal di Kalimantan Barat, yuk bergabung dan bertumbuh bersama Cookpad dan Komunitas Kalbar ❤️

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar

Tempe Goreng Tepung

Minggu ini seru seruan lagi bareng #Cookpadcommunity_Kalbar, namanya #RecookMenyadik. Iyaa, karena kami baru berkenalan dengan saudara baru lewat grup komunitas, sekalian memperkaya resep di akun Cookpad juga. Kali ini saya merecook tempe gortep resepnya Dara home cooking, anak gadis kuliahan yang suka masak.

Tempenya crispy banget, enak dicocolin ke kecap cabe dan sebaiknya dimakan segera setelah digoreng yaa. Nah, buat menyadik yang bertempat tinggal di Kalimantan Barat, yuk bergabung dan bertumbuh bersama Cookpad dan Komunitas Kalbar ❤️

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (500 gr)
  2. Adonan pencelup
  3. 100 grtepung terigu serbaguna
  4. 50 grtepung beras
  5. 275-300 mlair
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan terigu dan tepung beras, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan kedalan campuran tepung, lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata

  4. 4

    Celupkan tempe dalam adonan pencelup, kemudin goreng hingga keemasan, tiriskan. Sajikan hangat, lengkapi dengan cocolan cabe, atau kecap dengan irisan cabe rawit 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
pada
Pontianak Kalimantan Barat
A full time housewife, part time working mom and everything else 🧕🏻Bergabung dengan Cookpad sejak Juni 2020 dengan tujuan mencoba resep baru dan menyalurkan hobi yang lama terpendam 👩‍🍳Terimakasih banyak yang sudah berkenan mampir dan mengirimkan cooksnap cantiknya 🥰Salam semangat terus berkarya melalui sajian makanan untuk yang tercinta ❤️ID 8293191
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa