Donat kentang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
50 buah
  1. 500 mlminyak goreng
  2. 150 mlair es
  3. 100 grmentega
  4. 250 grmeises ceres
  5. Bahan A ;
  6. 500 grtepung terigu
  7. 200 grgula halus
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtragi instan
  10. Bahan B ;
  11. 500 grkentang rebus,haluskan
  12. 2kuning telur
  13. 100 grmentega

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campur semua bahan A dalam mangkuk kemudian aduk rata.

  2. 2

    Campurkan bahan A kedalam mangkuk yang berisi bahan B kemudian aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air es sedikit demi sedikit kedalam adonan,aduk rata sampai kalis. Kemudian tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam,bulati adonan. Tutup adonan yang sudah dibulati dengan kain dan diamkan lagi selama 1 jam. setelah itu buka kain nya dan biarkan 10 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng secara perlahan hingga kuning kecoklatan.

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Setelah dingin,poles donat dengan mentega dan seres

  8. 8

    Sajikan dipiring, dan selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Kartika
Dian Kartika @Gurumasak
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa