Manisan Patah (Pepaya Mentah)

Lisa Karina
Lisa Karina @lisakarina
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Hay #Teamloe kali ini Patahnya aku kreasikan jadi yang manis manis, biar si kecil ikut seneng nyemilin 🤗

Ini rasanya manis dan ada asamnya dikit dari jeruk nipis, enak sih kata mas suami 🤭 kalo aku kurang suka yang muanis gini hehe jadi yang ngabisin anak dan ayahnya 🥰

Makasih Teamloe, jadi bisa berkreasi dengan Patah (Pepaya Mentah) semoga #FoodtographyClub makin kereeen dan kompak 🤲🏻🧡💚

Makasih resep inspirasinya:
Evianti Abi

#FoodtographyClub
#Posbar_AnekaPatah
#Teamloe
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Manisan Patah (Pepaya Mentah)

Hay #Teamloe kali ini Patahnya aku kreasikan jadi yang manis manis, biar si kecil ikut seneng nyemilin 🤗

Ini rasanya manis dan ada asamnya dikit dari jeruk nipis, enak sih kata mas suami 🤭 kalo aku kurang suka yang muanis gini hehe jadi yang ngabisin anak dan ayahnya 🥰

Makasih Teamloe, jadi bisa berkreasi dengan Patah (Pepaya Mentah) semoga #FoodtographyClub makin kereeen dan kompak 🤲🏻🧡💚

Makasih resep inspirasinya:
Evianti Abi

#FoodtographyClub
#Posbar_AnekaPatah
#Teamloe
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya mentah (berat 516 gr)
  2. 150 grgula pasir (yang doyan manis bisa ditambah)
  3. 1 sdtair jeruk nipis (dari seiris jeruk nipis)
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. Secukupnyagula pasir untuk bahan gulingan
  6. SecukupnyaPerisa strawbery dan pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih pepaya

  2. 2

    Parut dengan parutan kelapa, lalu peras dengan kain bersih

  3. 3

    Masukkan semua bahan ke dalam wajan (disarankan yg anti lengket)

  4. 4

    Masak dengan api kecil, jika sudah tercampur rata, bagi menjadi 2 (bisa 3 atau sesuai selera, karena ini jadinya sedikit, kujadikan 2 warna saja)

  5. 5

    Masak lagi dengan api kecil tiap tiap bagian

  6. 6

    Angkat, tunggu agak dingin lalu bentuk bulat2 (jangan sampai dingin ya, hangat aja nanti keburu keras kalau dingin)

  7. 7

    Percobaan pertama, yang hijau aku beri gula halus, tapi tampilan nya kurang cantik menurutku, jadi yg merah aku pakai gula pasir lebih berkilau, jadi di resep aku tulis gula pasir sebagai bahan gulingannya

  8. 8

    Masukkan toples, simpan di lemari es atau langsung dimakan juga enak

  9. 9

    Selamat mencoba

  10. 10

    Poto cantik dulu yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisa Karina
Lisa Karina @lisakarina
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia
Seorang ibu rumah tangga anak masih satu yang suka dan butuh masak memasak 😉
Lebih banyak

Komentar (15)

Irma Pagar
Irma Pagar @irmapagar
Ini ga usah d jemur dulu kah? Lihat resep lain pd d jemur dulu... Cuaca d rmh mataharinya ngumpet mulu... Jd mau cari yg ga usah jemur😄 d ksh pepaya gede bgt sm tetangga,,, pengen bikin ini

Resep Serupa