Cilok Pedas lidah tetangga

Jhugrays
Jhugrays @cook_18135949
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orng
  1. 10 sdmmakan tepung sagu
  2. 6 sdm tepung terigu
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 sdtLada bubuk
  6. 1/4 sdt Ketumbar
  7. 3cabe rawit jablay
  8. sesuai seleraGaram secukuomya
  9. Kaldu secukupnya
  10. Bahan sambel pedas tetangga
  11. 15cabe rawit jablay
  12. 1 buahtomat
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtkadlu
  15. 1/4mecin
  16. 1 1/2 sdtgula pasir
  17. Kecap secukupnya

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dn sagu dan bahan lainya. Daun jeruk dan daun bawang, haluskan bawang putih dan 3 cabai jablay.

  2. 2

    Berikan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan mudah di bentuk

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih

  5. 5

    Masukan adonan cilok yang sudh di bentuk

  6. 6

    Tunggu sampai 5 menit s.d 10 menit hinga cilok matang

  7. 7

    Untuk bahan sambal, cuci cabai dan tomat lalu iris tipis2 seusai selera. Masukam garam,kaldu,gula dan mecin. Tekan2 dengn sendok sampai dia halus tambahkam kecap 3sdm berikan air hangat rebusan cilok sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jhugrays
Jhugrays @cook_18135949
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa