Kentang tumis kemiri

Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Rasanya seperti capcay kentang haha

Kentang tumis kemiri

3 orang berencana membuat resep ini

Rasanya seperti capcay kentang haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang, potong dadu,
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siungbawang merah kecil,
  4. 2 siungbawang putih kating besar
  5. 1kemiri
  6. Seujung sdtlada
  7. 1/2 sdtgaram (selera)
  8. 200 mlair
  9. 2-3 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. Minyak goreng untuk goreng kentang(bisa banyak bisa sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai kecoklatan

  2. 2

    Tips: jika pakai minyak banyak sampai kentang terendam, maka jangan dibolak balik terus, tunggu saja sampai kering kecoklatan, baru di aduk supaya matang rata

  3. 3

    Jika pakai sedikit minyak, bisa juga, tetapi sering di cek aduk supaya matang rata

  4. 4

    Setelah kentang matang, angkat, sisihkan

  5. 5

    Siapkan wajan, panaskan api kecil/sedang, masukan minyak goreng 2-3 sdm

  6. 6

    Masukan bumbu halus, tumis sampai harum

  7. 7

    Masukan kentang dan air

  8. 8

    Aduk rata sampai air satu, gunakan api besar

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @kobisasi
pada
Pekalongan
Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa