Kentang Tumis

Vince Hutagalung
Vince Hutagalung @VinceHutagalung

Bosan makan nasi ? Sesekali coba ganti dengan kentang aja.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kentang Tumis

4 orang berencana membuat resep ini

Bosan makan nasi ? Sesekali coba ganti dengan kentang aja.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang yg besar.Iris Tipis memanjang
  2. 1 buahbaby wortel.Iris tipis memanjang
  3. 1/2 sdtandaliman(jgn di skip)
  4. 2 buahcabe kering (cabe rawit merah)
  5. 1.5 sdmcuka beras.Untuk merendam kentang
  6. 1/2 sdtcuka beras.Untuk bumbu masak
  7. 2-3 sdmminyak
  8. 1/4 sdtmerica
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 batangdaun bawang.Iris
  11. 1/4Paprika.Iris tipis
  12. 1/4 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kentang yg sudah diiris tipis dengan air dan cuka beras.Rendam selama 5-7 menit

  2. 2

    Tumis andaliman dan cabe kering dengan minyak.Setelah cabe berubah warna, buang andaliman dan cabe, biarkan minyaknya.

  3. 3

    Tumis daun bawang dgn minyak tadi.Kemudian masukkan kentang wortel dan paprika.

  4. 4

    Masukkan sisa bahan.Tumis sampai matang dan koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vince Hutagalung
Vince Hutagalung @VinceHutagalung
pada

Komentar

Resep Serupa