Bahan-bahan

  1. 250 grampisang
  2. 120 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 60 grammentega cair +50 ml minyak sayur (campur jadi satu)
  7. 125 gramtepung terigu protein sedang dan 1 sdm susu bubuk
  8. Vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, sisihkan. Siapkan loyang olesi dengan mentega Kemudian taburi dengan terigu yang rata ya supaya bolu nya tidak lengket pada saat di keluarkan dari loyang.

  2. 2

    Campurkan tepung,susu,baking powder,vanili, aduk aduk.sisihkan. panaskan oven selama 15 menit sebelum adonan di masukkan.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, sp, mixer hingga putih berjejak. Masukkan pisang mixer sampai tercampur rata. Masukkan tepung bertahap ya sepertiga nya dulu, aduk aduk dengan mixer hanya sampai tercampur rata saja. kemudian masukkan mentega juga bertahap sepertiganya dulu aduk aduk rata. Ulangi Secara bergantian hingga tepung dan menteganya habis.

  4. 4

    Tuangkan dalam loyang dan siap di panggang, taburi dengan toping sesuka Anda ya. Panggang dengan suhu 160C, api atas bawah hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yutu Dani
Yutu Dani @yutudani
pada

Komentar (3)

Wati Sumarga
Wati Sumarga @watisumarga
Selamat mlm mba sy baca cara membuat bolu pisang,utk bahan2nya ada menggunakan myk sayur tp sy lihat dilangkah pembuatannya tdk ada pake myk sayur,resep yg bener myk syr itu mesti dipake atw tdk ya mba,terima ksh.

Resep Serupa