Kering Kentang

Dulu banget paling malas disuruh buat ini karena gak imbang antara buat and ngabisinnya... trus belum nemu trik biar si kentang gak saling lengket satu sama lain saat digoreng... tapi begitu udah tau... setiap kali buat soto atau kehabisan cemilan... cuzzz deh buat ini distol di toples...😄😄😄
#CookpadCommunity_Malang
#kentanggoreng
#kripikkentang
#keringkentang
#bingungnamanya
#simple
Kering Kentang
Dulu banget paling malas disuruh buat ini karena gak imbang antara buat and ngabisinnya... trus belum nemu trik biar si kentang gak saling lengket satu sama lain saat digoreng... tapi begitu udah tau... setiap kali buat soto atau kehabisan cemilan... cuzzz deh buat ini distol di toples...😄😄😄
#CookpadCommunity_Malang
#kentanggoreng
#kripikkentang
#keringkentang
#bingungnamanya
#simple
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rajang tipis dan rendam dalam air yang diberi garam sedikit agar tidak kecoklatan
- 2
Cuci bersih hingga air cucian menjadi bening agar saat digoreng nanti kentang tidak menempel satu sama lain
- 3
Tiriskan dan beri sedikit garam...aduk rata... masukkan dalam minyak panas dan aduk... agar kering kentang matang merata maka saat menggoreng harus sering diaduk yaaa..
- 4
Angkat kentang bila telah berwarna kuning keemasan dan tiriskan... masukkan toples agar tidak melempem dan siap digunakan untuk berbagai masakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Kering Kentang
Assalamu'alaikum,,, menu sahur #AntiRibet kering kentang, bisa tahan beberapa hari, jadi bener2 #AntiRibet gak setiap hari masak loh 😁#AntiRibet#SiapRamadan Rhyna Adytiya -
Kering Kentang Kering Kentang
Melengkapi menu nasi biruuu, kering kentang ini ternyata lmyan awet. Aku simpan 2 minggu di toples, msh awt kriuknya. Selebihnya tidak tau. Sdh hbs duluan 🤭. Yg penting goreng kentangnya bnr2 kering, dan pastikan tidak ada kandungan air di dalam bumbu... #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Kering Kentang Kering Kentang
Anakku seneng bgt makan kering kentang, jadi mumpung di rumah aja, aq bikin ini Resti AZa -
Kering Kentang Kering Kentang
Menu ini cocok banget buat sahur. Masak sekali bisa dimamam beberapa kali asal masaknya kering dan ditaruh toples rapat ya bu ibuk #Siapramadhan Lidya Devita -
Kering Kentang Kering Kentang
Baru pertama kali masak kering kentang, waktu goreng kentang ada yang gosong sedikit tapi bumbunya gak kalah enak loh. Jadi gosongnya ketutup sama nikmatnya bumbu pelengkap. Ini karna ada sedikit tempe jadi saya tambahkan sekalian (daripada mubadzir, hehehe). fais qonita -
Kering Kentang Kering Kentang
Suka banget sama kering kentang buat persediaan di kos, tinggal simpen di tupperware bisa awet tahan lama. Bikinnya juga gampang banget, bahan2nya simple, cocok banget buat lauk :) Nadiya Widad -
Kering Kentang Kering Kentang
Untuk membuat kudapan ini... Saya bener2 melakukan persiapan khusus 🤣... Mulai dari brosing google sampai liatin youtube satu per satu, mempelajari tips dan tricknya 🤣🤣🤣Resepnya banyak ya yg beredar... Tapi saya ambil yg paling simple aja. Apalagi, saya bisa bayangin nih rasa bumbu nya diresep ini, soalnya saya dulu sering banget bikin stok sambal dg bumbu sederhana ini.Klo mau pedes bisa tambah rawit ya... Klo saya suka yg begini aja, biar anak bisa ikut makan.Banyak tips yg beredar biar kentangnya tetep kriuk, salah 1nya, jangan ada penambahan air di bumbunya. Cukup air asam jawa aja. Dan itu pun air asamnya kental banget, saya pake 1,5 sdm aja. Dan setelah kentang masuk, aduk2 sampai rata bumbunya, trus angkat dr kompor. Biar panasnya gak terus2an lengket di wajan. Lanjutkan aduk kentangnya pelan2 sampai bener2 rata dan gak nggumpal lagi.Klo saya baca2 di google, setelah api kompor dimatikan, suruh aduk terus hingga agak dingin. Makanya saya pindahkan wajannya dr kompor. Lin_Fangfei -
Kering Kentang Kering Kentang
Lagi banyak stok kentang dapet kiriman dari mama...nyobak bikin kering kentang yg merupakan salah satu kesukaan akuuu...semoga bermanfaat buat semua..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Kering Kentang Kering Kentang
Terbuat dari kentang yang di goreng kering,di beri bumbu sederhana namun rasanya enak benar. Semua menyukainya. Nina kusuma -
Kering Kentang Kering Kentang
Ada sisa kentang dalam kulkas, daripada di goreng balado pengen aja di kreasikan jadi cemilan buat teman makan pas buka puasa dan sahur di bulan Ramadhan ini...😊#KeringTahanSimpan#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Batam#Cookpadcommunity_id Ayumi Itsuwa -
Kering Kentang Kering Kentang
Challenge lagi kali ini kita bebikinan menu yg awet saat bulan ramadhan lauk pauk yg tahan lama kali ini aku bikin kering kentang alias kentang Mustofa langsung ke resep aja iya#Potberbisik_SambutPuasa#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#HidanganKering#KampungRamadhan Mama Wien -
Kering Kentang Kering Kentang
Pesta demokrasi... Buat milih Presiden dan wakil rakyat.. patut dirayain.. akhirnya masak nasi kuning lengkap dengan pelengkap lainnya... Nah kering kentang ini pelengkap nasi kuning..#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 E.Y.Ika.M
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)