Cilok Brokoli dan bonggolnya
Kandungan vit pada sayuran sangat bagus untuk menjaga kesehatan keluarga, cilok kuah pedasnya mba @Adelia Firdaus menginspirasi saya untuk memodifikasi cemilan sejuta umat ini menjadi cemilan yang sehat, kaya serat dilengkapi dengan kaldu sayuran (wortel dan brokoli serta bonggol brokolinya) menjadikan cilok brokoli kuah ini lebih sehat dan segar.
#BandungSilihAsaan_NuDisayur
#WeekendChallenge #MasakSemuaBagian
#CookpadCommunity_Bandung
Cilok Brokoli dan bonggolnya
Kandungan vit pada sayuran sangat bagus untuk menjaga kesehatan keluarga, cilok kuah pedasnya mba @Adelia Firdaus menginspirasi saya untuk memodifikasi cemilan sejuta umat ini menjadi cemilan yang sehat, kaya serat dilengkapi dengan kaldu sayuran (wortel dan brokoli serta bonggol brokolinya) menjadikan cilok brokoli kuah ini lebih sehat dan segar.
#BandungSilihAsaan_NuDisayur
#WeekendChallenge #MasakSemuaBagian
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Potong2 brokoli rendam dengan air garam selama 5-10 menit, tujuannya agar ulat dlm brokolinya keluar (jika ada), setelah itu cuci bersih brokoli (sisihkan)
- 2
Rebus air sampai mendidih, masukan brokoli rebus selama 2 menit, angkat dan sisihkan (air rebusan jngan dibuang, bisa dipakai adonan atau kuahnya)
- 3
Haluskan Bawang Putih, cacah kasar brokoli lalu campur semua bahan cilok jadi satu, beri air rebusan brokoli yg masih panas.... Masukan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung
- 4
Rebus air sampai mendidih, olesi tgn dgn minyak lalu pulung adonan cilok dan masukan kedalam panci kita tunggu sampai mengapung (tandanya sudah matang)
- 5
Siapkan wadah berisi air matang, angkat cilok dan pindahkan cilok ke wadah yg ada airnya selama 1 menit saja sudah cukup
- 6
Kuah : panaskan sisa air rebusan (kaldu) brokoli, rebus wortel dan bonggol yg sdh di iris (sesual selera), ada sedikit daun brokoli kecil yang saya sertakan, masak sampai mendidih (me : setengah matang) jangan terlalu lama merebus agar vit tidak hilang.
- 7
Setelah mendidih masukan Bawang Putih Geprek, tutup pancinya stelah itu masukin daun bawang, garam, gula, merica, rebus sampai mendidih, matikan api dan kuah segar siap di hidangkan.
- 8
Note : Bonggol brokoli kupas kulit bagian luarnya yang keras (karna yg dimasak hanya bahian dalamnya saja), Wortel tanpa dikupas karna kulit wortel juga mempunyi banyak kandungan vit.
Resep Serupa
-
Cilok brokoli dan bonggolnya Cilok brokoli dan bonggolnya
Musim hujan saatnya kita para ibu jadi pejuang dapur beneran berpikir menu apa yang bisa disajikan dikala musim hujan gini karena bawannya lapar terus..laahh bikinlah saya camilan enak ngangetin badan yang simpel dan menyehatkan..yups cilok brokoli solusi ibu mengatasi anak yang gk mau makan sayur tp suka ngemil,ternyata jurus ini berhasil loh teman²..sekalian menjawab tantangan dari mbak @lilawahyu untuk makanan berkuah yang palong cocok di makan disaat cuaca dingin..bikin yook bikin..hihihiSource : @nurul_art#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeycilokbrokoli#OlahanTepungtapiokaimaimey#OlahansayuranImaimey#MasakSetiapBagian7
-
Cilok Brokoli (Cibro) Kuah Cilok Brokoli (Cibro) Kuah
Melanjutkan eksperimen Cireng Brokoli di postingan sebelumnya, di sore menjelang maghrib ini saya terbesit ide baru. Dalam rangka menjauhkan diri dari kolesterol tinggi dengan meminimalisir penggunaan minyak goreng, akhirnya adonan Cireng Brokoli saya rebus sehingga menjadi Cilok Brokoli. Memang bentuknya sedikit aneh, tapi apa salahnya dicoba dan dicicip bukan? Setelah saya buat dan saya cicip ternyata rasanya maknyus 🤩. Inilah Cilok Brokoli, cara lain menikmati brokoli 😅🙏
-
Cilok Brokoli Bumbu Kacang Cilok Brokoli Bumbu Kacang
Anak² saya termasuk yang susah makan sayur. Jadi untuk menyiasatinya sayurannya harus disembunyikan 😁.Pas sekali dengan tema #PekanPosBar minggu ini, saya buat cilok brokoli. Karena cilok adalah salah satu cemilan favorit, jadi saya masukkan brokoli ke dalamnya 😁.Ciloknya saya tambahkan bumbu kacang. Alhamdulillah anak² pada suka, langsung habis ciloknya tapi pada ngga tau kalau ternyata di dalamnya ada brokolinya 😁Oh ya, resep ciloknya saya cooksnap dari resepnya Mba Imaymeihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15749079?i=WPw7IrDengan beberapa penyesuaian.Untuk bumbu kacangnya saya memanfaatkan sisa kacang tanah goreng yang ada di dapur 😁.Baiklah, di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#Brokoli#CookpadCommunity_Bekasi
-
770. Cilok Brokoli Kuah Seblak 770. Cilok Brokoli Kuah Seblak
Bro yang kribo dan menyehatkan yah brokoli 🥦🥦🥦Salah satu sayuran favorit duo Kayana niy 😍💕Liat ibuknya ngeluarin stok brokoli, mata mereka langsung berbinar dan bertanya, "mau dimasak apa buk brokolinya?". Dijawab, mau dibikin cilok brokoli gimana? Yeayyy mereka bersorak kegirangan karena cilok juga salah satu camilan favorit mereka. Benar saja, setelah matang cilok brokolinya, mereka langsung nyemil dengan lahapnya. Tenaaang, camilan ini udah mengandung karbo, protein, dan sayur jadi no worried meski habis itu ga pada makan karena udah kenyang nyemil cilok,hihihi.Untuk yang dewasa, cilok brokolinya dikuahin pakai kuah seblak. Panas-panas begini bikin kemepyarrr, syedaaap 👍😋#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PekanPosbar#Brokoli#PejuangGoldenBatikApron#Week4#OlahanCamilanKayana
-
Cilok sayuran Cilok sayuran
Da apa atuh aku mah doyan cilok, cireng, somay, mpek2, tamblag aci, ciblek (aci-black), dan smua yg berbahan aci kecjali lem aci. Hehee...Ini resepnya @liessurya. Klo mau nyontek, boleh comot aja.
-
Cilok sayur Cilok sayur
Pengen jajan tapi males keluar, ada yang lewat tapi Ndak ada yang menarik.Akhirnya intip dapur, ada tapioka dan terigu, sama ada sedikit sayuran.Jadilah cilok sayur, enak juga,mau dibuat isian sayur sop juga enak loh .Ini buat cemilan anak² ok juga loh bund..Daripada beli mending bikin sendiri.#olahantepung #ciloksayur #frozzenfood #baksoaci #gadogadolovers #CookpadCommunity_Malang#jajanansehat
-
Cilok sayuran Cilok sayuran
Dikarenakan minyak goreng lagi mahal + lagi mengurangi menggunakan minyak goreng ,,alangkah baiknya remaja labil ini membuat makanan yg sehat alias ada sayur sayuran 😁 ,, cocok juga buat yg lagi pengen yg berbau kukus²
-
Cilok Sayur Cilok Sayur
Cilok itu camilan favorit si kecil, biar sehat bikin sendiri n tambahin sayuran.
-
Cilok Sayur Cilok Sayur
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#PotBerbisik_MamamSayur#PekanPosbar#SayurUntukSikecilEmang bener sih kadang ada anak-anak yang kurang suka sama sayur, dan mereka sukanya jajanan yg biasa dijual di sekolah/diluar sana. Salah satunya Cilok, biasanya anak-anak di sekolah/ditempat bermain pada beli cilok, sampai Abang yg jualnya ga keliatan...☺️Jadi punya ide untuk posbar Minggu ini, gmn kalo q bikin cilok dicampur dengan potongan sayur. Dan baguslah hasilnya, mirip sama abang cilok diluar, tp lebih sehat yg ini karena ada sayurannya. Bisa dicoba ya moms, untuk anak-anak yg susah makan sayur.Source : @atidewdew
-
Cilok sayur Cilok sayur
Mendung2 gini enaknya bikin yg anget2 pedes, cuuz langsung eksekusi bahan yg ready di kulkas
-
Cilok kenyal sayuran Cilok kenyal sayuran
Saat anak lagi GTM dan makan sayurnya moody,coba buat cilok dicampur sayur..Alhamdulillah sukaaa 🥰🥰🥰
-
Cilok sayur Cilok sayur
Si kakak paling gak bisa jajan sembarangan,pernah jajan langsung sakit masuk RS.alhasil biar gak kepo sama makanan jajanan dibikinin dah cilok ala mama sendiri.malah bisa ditambah sayur,kalau saya dikasih wortel sama daun bawang.rezanya suka dan langsung habis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar