Cinnamon Roll w/ whipcream (moist and fluffy)

Lembuuuut banget rotinya. Buat sarapan pas banget, bisa untuk teman ngopi dan ngeteh 🤗
Cinnamon Roll w/ whipcream (moist and fluffy)
Lembuuuut banget rotinya. Buat sarapan pas banget, bisa untuk teman ngopi dan ngeteh 🤗
Cara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan kering (terigu, gula, ragi, susu bubuk). Masukkan bahan basah (whipcream, susu, telur), uleni sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan butter dan garam. Uleni sampai adonan kalis elastis (adonan tidak lengket dan jika direntangkan tidak robek dan membentuk membran tipis).
- 3
Bulatkan adonan. Istirahatkan adonan selama 40-60 menit, tutup dengan serbet atau plastik sampai mengembang dua kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan, gilas dengan rolling pin kira2 40*40cm, beri bahan taburan. Gulung perlahan, pastikan rapi. Potong sama rata.
- 5
Panaskan oven 180°C. Susun potongan cinnamon roll dalam foil cup atau pinggan tahan panas. Panggang selama 25-30menit.
- 6
Setelah matang, beri topping sesuai selera. Dimakan tanpa topping pun enak 😁. Topping bisa creamcheese, chocomaltin, chocolate, lotus, dll.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Rotinya lembut dan enak, apalagi aroma kayu manis dan gula palem nya wangi banget. Cocok banget dijadiin temen ngopi/teh. ade iif -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Pengin bikin yang manis-manis buat teman minum teh panas atau susu hangat? Cinnamon Roll pilihan tepat. Muncar Tyas Palupi -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Bentuk nya ga karuan tapi rasanya yummm deh😀Ada banyak sekali resep cinnamon roll ini tapi sy pilih basic KSB, jadinya seperti ini, saat jadi adonan masih terasa agak lembek tapi sy suka rasanya.Spt biasa ya sy selalu keep resep di cp biar next kalo mau bikin lagi ga susah nyarinya. Atau buat my ref. next sy mau bikin lagi dg resep yg lain.Ini rasanya khas cinnamon dan manis, cocok banget buat ngeteh atau ngopi, kalo sy, syuka banget buat sarapan di office sambil baca baca email pagi pagi...atau sekedar temen nonton drakor 😀Hmmmm...sudah kebayang kan 😋😀 frida frida -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Ini terinspirasi dari ig-ig jualan yg hits di kota2 besar gitu tapi pas lihat harga nya bisa untuk biaya makan 1 bulan, ngga deng bercanda 😂 untung aja di tempat tinggal ku, ga ada yang jualan begituan bisa2 habis jatah 'jajan' ku sebulan hanya untuk sekali makan. Lagi, lagi, lagi buat sendiri karna aku bakulan kecil2an dirumah juga, ada nampak yg baru pasti langsung penasaran sm rasa dan cara buat nya, cusss ke resep#PertamaPerdana#berburucelemekemas#Newbie Lusia Sipayung -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
AssalamuallaikumTahun 2022 ini merupakan tahun pertama ikutan challenge Golden Apron. Semoga 52 minggu kedepan bisa terus posting resep andalan.Semoga resep pertama ini bisa menjadi wild ticket untuk itu challenge dari Mamah cookpad.Menurut saya ini cinnamon roll terenak yang pernah aku buat. Kali ini buatnya tanpa cream cheese.#TiketGoldenBatikApron Wulan Shafila -
Cinnamon roll Cinnamon roll
Jadi awalnya bikin ini karna penasaran kenapa orangorang jual mahal banget harganya bisa 80rbu-100rbuan. Akhirnya cobacoba cari resep ternyata bahannya simple engga butuh modal gede wkwkwk. Menurut aku rasanya enak antara perpaduan kayu manis dan gula palmnya pas. Yuk coba bikinAdzkiya
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sebenernya dari dulu pengen bikin ini tapi maju mundur, Krn ada bubuk kayu manis nya takut nanti anak² ga suka...Ya udah lah.. yang penting bikin dulu... Kalo ga suka biar di makan mamanya aja😃😃 ehhh....Setelah di bikin dan aroma harum nya pas ngoven, begitu matang di luar dugaan, ternyata anak2 malah seneng, rotinya juga lembut, malah bilang "besok bikin ini lagi ya ma"Alhamdulillah... anak² malah seneng🥰, yang terpikir sebelumnya salah😃Resep Cinnamon Roll ini pakai resep kakak cantik Dina_KhansaMakasih mbak resepnya.. Kurniasari -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Hari ini bikin roti krn mmg lagi pengen makan roti...searching resep, ketemu ama resep punya mbak vie_evie..Utk isian menurut aku sih bisa utk 2 resep dough krn wkt aku bikin fillingnya sampai meleber, tumpah ruah 😃😃 aku modif dikit pake kismis...hasil rotinya lembut en wangi, aroma kayu manisnya bener2 menggugah selera... Jane Pangalila -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Buat kue ini karena terinspirasi dari satu seller di IG yang jual cinnamon roll 100ribu utk 9. Daripada beli mahal sih aslinya 😂😂Nyari - nyari resep di google di youtube, akhirnya jadilah cinnamon roll ala saya. Rotinya lembut dan empuk banget, di makan besoknya tetep lembut gk bantet gk keras, bikinnya juga cepet, hemat lagi 🤑 Novela Anggi -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Source: ElyaniedUlen menguleni emang momok yang mengerikan yah mom 😄 setelah berhasil menguleni, kemudian bikin lagi, itu belum tentu berhasil.Saya termasuk orang yang jatuh bangun bikin roti mom... Apalagi, sudah beredar roti2 sourdough, saya masih aja nguplek di perulenan hahahaha.Berawal dari frustasi soal ulen menguleni, di komunitas mbak @elyanied nyaranin buat bikin pake metode Autolysis. Sebenernya gak terlalu berekspetasi lebih dengan metode ini... Ah paling gak jauh beda... Kalo beda pun tipis, cuma gak cape ngulen aja. Sampe resep yang dikasih tersimpan berabad2 hahaha.Sampai akhirnya cobalah cinnamon roll ini sekalian pas punya bubuk kayu manis dan gula aren. (Sebenernya dah punya lama juga, takut habis mom 😀😂)Dan hasilnya... Wow seratnya, beda banget sama ngulen yang biasa saya pake mom... Seperti roti2 diluar sana mom sampe rotinya saya makan 3-4potong hahaha.Jadi jatuh cinta sama metode Autolysis ini mom untuk setiap bikin roti. Besok2 mau coba trial bikin donat kepang.. Mudah2an hasilnya tetep bagus ya mom 🥰#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook Imelda (Dapur Momji) -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sering banget liat postingan cinnamon seliweran di sosmed,,akhirnya saya bisa bikin juga setelah melihat postingan mbak @elyanied. Terima kasih resepnya ya mbak 🙏#cinnamonroll#ComboAnjangsana_RecookBogor#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Pas banget q abis bikin roti ini, rotinya enak dengan tambahan cairannya susu, dan kayaknya anak-anak, mba-mba, ibu-ibu, bapak-bapak, kakek-kakek, nenek-nenek pada suka.Q dan suami juga suka loch,bikin ini karena gegayaan mau sarapan ala-ala bule, sarapan pake roti gitu. Tapi biasanya mah sarapannya nasi uduk....☺️😜#HidanganFavoritAnak#Kombes_HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_BekasiSource: Luvita Ho Veni KM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar