Ikan peda kukus pelangi

Aura Agustine
Aura Agustine @aura8989
Bandung

Ikan peda kukus pelangi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan peda
  2. Daun pisang
  3. Daun kemangi
  4. 4daun salam
  5. 4serai (geprek)
  6. 2tomat (potong2)
  7. 3 btgdaun bawang (potong2)
  8. 10bawang merah (iris)
  9. 6bawang putih (iris)
  10. 4cabe merah besar (potong2)
  11. 4cabe hijau besar (potong2)
  12. 6cabe rawit / sesuai selera (iris)
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan peda, tiriskan

  2. 2

    Siapkan 1 lembar daun pisang (aku akan buat jadi 4 bungkus, 1 bungkus isi 1 ikan peda, atau sesuai selera)

  3. 3

    Tata kemangi secukupnya di atas daun pisang, tambahkan ikan peda, bawang merah+bawang putih yang sudah di iris, cabe rawit, secukupnya gula, cabe merah, cabe hijau, tomat, serai, daun salam, dan tutup lagi dengan kemangi

  4. 4
  5. 5

    Lalu bungkus dengan rapi

  6. 6

    Setelah selesai di bungkus, kukus dengan panci yang sudah panas kurang lebih 25-30 menit

  7. 7

    Setelah 25 menit angkat, selesai...

  8. 8

    Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat enaakkk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Agustine
Aura Agustine @aura8989
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa