29. Terong Cabe Garam

Erni Puspaningrum
Erni Puspaningrum @ernie_puspa
Ngawi

#PejuangGoldenApron3

Ngabis2in nasi deh

29. Terong Cabe Garam

16 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3

Ngabis2in nasi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtgaram untuk adonan tepung
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Secukupnyaair (hingga kental)
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 2 siungbawang butih
  10. Sejimpitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong sesuai selera. Bisa bulat, bisa serong. Campur tepung terigu, tepung beras dan maizena di wadah. Beri garam dan lada bubuk. Beri air hingga kental. Masukkan terong dan aduk hingga rata

  2. 2

    Goreng hingga matang dan crispy. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Cincang cabe dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak. Beri sejumput garam, aduk rata

  4. 4

    Masukkan terong crispy, aduk hingga bumbu menyampur dengan terong crispy. Angkat. Nikmati dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Puspaningrum
Erni Puspaningrum @ernie_puspa
pada
Ngawi
IG : @erni_mrs.purnomoWorking mom, suka nyari resep2 yang gampang dan cepat tapi enak..disini bagaikan surganya resep rumahan dan mnemukan banyaaak org hebat dlm masak2..^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa