Terong Cabe Garam

Aanggie Cooking
Aanggie Cooking @setiaanggri
Cepu - Jawa Tengah

Ikutan posbar lg dgn tema olahan terong. Pastinya tetep bikin yg super simple krn alat masak masih blm lengkap, blm diboyong semua 😅 memanfaatkan alat masak seadanya 😁😁

#PejuangGoldenApron3
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#terongilahHatiku

Terong Cabe Garam

Ikutan posbar lg dgn tema olahan terong. Pastinya tetep bikin yg super simple krn alat masak masih blm lengkap, blm diboyong semua 😅 memanfaatkan alat masak seadanya 😁😁

#PejuangGoldenApron3
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#terongilahHatiku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 1 buahterong ukurang sedang
  2. 5 sdmtepung bumbu serbaguna
  3. 80 mlair
  4. Bumbu tumis :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe merah keriting
  7. 2 buahcabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  8. 1 tangkaidaun bawang
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Kaldu bubuk (optional)
  11. Margarin, untuk menumis

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Potong terong, cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Campur air dgn tepung bumbu serbaguna. Celup terong ke dalam tepung.

  3. 3

    Goreng terong dgn minyak yg telah dipanaskan.

  4. 4

    Goreng sampai berwarna keemasan. Tiriskan. Lalu letakkan di piring, sisihkan.

  5. 5

    Cincang semua bumbu tumis.

  6. 6

    Lelehkan margarin, tumis bumbu2 yg telah dicincang. Tumis sampai layu. Tambahkan garam, kaldu bubuk.

  7. 7

    Tumis bumbu2 sampai setengah kering, atau kering sesuai selera. Matikan api. Taburkan pada terong goreng yg disisihkan di piring tadi. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aanggie Cooking
Aanggie Cooking @setiaanggri
pada
Cepu - Jawa Tengah
Mamak rempong 4 krucils, share resep favorit keluarga yg berhasil diuji coba lewat trial & error, suka resep praktis, cepet & no ribet 😀
Lebih banyak

Komentar (3)

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
Yipi terong di cabe in bikin nambah nasi ini

Resep Serupa