Srikaya Nangka
Makanan khas orang Palembang, simple n rasanya maknyus...😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan, jangan sampai mendidih sambil tetap diaduk, lalu dinginkan.
- 2
Potong buah nangka bentuk dadu kecil atau sesuai selera.
- 3
Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut.
- 4
Tambahkan santan kental yang sudah didinginkan, lalu diaduk rata.
- 5
Tambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk rata kembali
- 6
Panaskan kukusan, jgn lupa tutupnya dilapisi serbet bersih biar airnya tidak menetes.
- 7
Siapkan mangkuk2 Kecil, masukkan potongan nangka lalu siram dengan adonan srikaya.
- 8
Setelah kukusan panas, kukus selama kurleb 30 menit
- 9
Setelah 30 menit srikaya siap dihidangkan, atau bagi yg suka dingin, srikaya bs didinginkan terlebih dahulu di kulkas baru disajikan.
- 10
Selamat Mencoba bunda/sista...🙏🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Srikaya Pandan Nangka Srikaya Pandan Nangka
Dikasih tetangga nangka, warnanya cantik dan rasanya manis banget, ada beberapa ide makanan/camilan yang mau dibuat memanfaatkan si nangka ini, yaitu puding nangka lapis pandan, puding hunkwe nangka, talam nangka dan srikaya nangka. Akhirnya pilihan jatuh ke srikaya nangka, tadinya mau pakai gula merah, tapi lagi hujan gini kayanya pakai pandan aja deh biar cerah dan paduan warnanya juga suka... Gulanya saya kurangi 25gr biar gak kemanisan, karena nangkanya sudah manis banget dan saya memang kurang suka kalau terlalu manis. Saya pakai resep yang memang sudah biasa saya buat di rumah#JelajahResep#JelajahResepRumahan#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunityborneo Vey Alodia's Kitchen -
Srikaya Nangka Pandan Srikaya Nangka Pandan
Source: @Leylita_hardjiyantieJudul nya kebalik🤣Bikin takjil time..#pejuanggoldenbatikapron#mingguke12#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Herliani ✅ -
-
Ketan Srikaya Nangka Ketan Srikaya Nangka
Bismillah,,,Setoran pertama untuk berburu celemek emas 2019Janjian sama busek Fitri Sasmaya mo ikutan jugaa ahh hehehe,,,Kembali ke resep suka buanget sama olahan legit ketanMaklum lha yang jadul jadul manis kayak saia ini memang ngangeni ya wkwkwkwk , awas jangan pengsanKetan kali ini saya bikin ketan Srikaya , di topping nangka jenis nangka salak yang endolita , Masyallah mantaaaf,,,Yuk teman teman di tengok resepnya sapa tau ada yang mau setor recook yukk mareee#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpacommunity_Sidoarjo#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week1_2019 Bu Hadi -
410. Srikaya Nangka 410. Srikaya Nangka
Salah satu kue kesukaan diwaktu kecil. Dulu waktu kecil ketika bulan ramadhan sering dibelikan bapak kue ini untuk berbuka puasa. Karena lagi di perantauan dan tidak pernah ketemu orang jual kue ini, jadinya bikin sendiri. Ternyata bikinnya sangat mudah dan cepat. Annisa Rahmatillah -
Selai Srikaya nangka Selai Srikaya nangka
Selai serba guna , rencana mau buat kueh jala , eh tapi cetakan kueh jalanya gak ada , udah diakali pakai botol yg dilubangin tutup tp gagal gatau yg salah apa , kueh jalanya jadinya ga cantik . ya dr pada kebuang aku buat dadar aja adonannya aku isi srikaya ,sama aja sih sebenarnya cuma beda dibentuk 😆 Vera Siregar -
Sarikaya Nangka Sarikaya Nangka
Dulu waktu kecil saya sering bantu mama bikin ini saat bulan ramadhan. Biasanya mama bikin yang versi nangkanya di blender.Kali ini saya bikin nangkanya yang di potong-potong saja. Ternyata lebih enakan yang diblender menurut saya.#WanilahMeolah#WadaiBabuah#wadaiBanjar#seleraBanjar Winniyarti Ummu LaZha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar