Srikaya Nangka

Ria_Chan
Ria_Chan @ria_chan99
Palembang

Makanan khas orang Palembang, simple n rasanya maknyus...😊

Srikaya Nangka

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas orang Palembang, simple n rasanya maknyus...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahnangka segar
  2. 4 butirtelur ayam ditakar dengn gelas
  3. Gula pasir setakaran dengan telur (bisa dikurangi sesuai selera)
  4. Santan 2 kali takaran telur
  5. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan santan, jangan sampai mendidih sambil tetap diaduk, lalu dinginkan.

  2. 2

    Potong buah nangka bentuk dadu kecil atau sesuai selera.

  3. 3

    Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut.

  4. 4

    Tambahkan santan kental yang sudah didinginkan, lalu diaduk rata.

  5. 5

    Tambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk rata kembali

  6. 6

    Panaskan kukusan, jgn lupa tutupnya dilapisi serbet bersih biar airnya tidak menetes.

  7. 7

    Siapkan mangkuk2 Kecil, masukkan potongan nangka lalu siram dengan adonan srikaya.

  8. 8

    Setelah kukusan panas, kukus selama kurleb 30 menit

  9. 9

    Setelah 30 menit srikaya siap dihidangkan, atau bagi yg suka dingin, srikaya bs didinginkan terlebih dahulu di kulkas baru disajikan.

  10. 10

    Selamat Mencoba bunda/sista...🙏🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria_Chan
Ria_Chan @ria_chan99
pada
Palembang
Semangat untuk mencoba dan berbagi resep2 masakan...semoga jadi amal kebaikan...😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa