Usus Geprek

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgusus
  2. 1 bungkustepung bumbu instan
  3. 14 sdmair dingin
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. 11 buahcabe rawit setan
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam

  2. 2

    Siapkan 7 sdm tepung bumbu instan pada wadah dan tambahkan 14 sdm air dingin (tepung basah)

  3. 3

    Letakkan sisa tepung pada wadah lain (tepung kering)

  4. 4

    Celupkan usus ke dalam adonan tepung basah kemudian masukkan ke dalam adonan tepung kering. Lalu letakkan pada piring. Ulangi langkah ini hingga usus habis

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng usus hingga matang. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Cuci bersih bawang dan cabe

  7. 7

    Uleg bawang, cabe, dan garam jangan terlalu halus. Geprek usus yang sudah matang dengan sambel tersebut

  8. 8

    Sajikan "Usus Geprek" dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Novitasari
Dian Novitasari @cook_15355757
pada
Purwokerto
-The Kitchen is the heart of the home--Sharing is caring-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa