Agar ceplok telur

Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
Jakarta

Waktu anak" masih kecil, sy sering buat agar ini. Setelah anak" besar, kangen juga buat agar ini. Ternyata walaupun mereka sudah pada besar, masih tetap suka agar ini.

Agar ceplok telur

15 orang berencana membuat resep ini

Waktu anak" masih kecil, sy sering buat agar ini. Setelah anak" besar, kangen juga buat agar ini. Ternyata walaupun mereka sudah pada besar, masih tetap suka agar ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 pak
  1. Bahan untuk kuning telur:
  2. 1 bungkusnutrijel rasa jeruk atau mangga
  3. 125 gramgula pasir
  4. 600 mlair
  5. Sedikitpewarna makanan warna kuning telur (bisa di skip)
  6. Bahan untuk putih telurnya:
  7. 1agar-agar plain
  8. 1 sdmnutrijel plain (bisa skip)
  9. 2 sachetskm putih
  10. 100 gramgula pasir (bisa ditambah bila suka manis)
  11. 800 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kuning telur: Nutrijel diaduk rata dulu dgn gula pasir agar tak bergrindil. Baru dimasukan ke dalam panci yg berisi air, tambahkan satu atau dua tetes pewarna makanan warna kuning telur. Aduk rata sampai mendidih. Setelah mendidih. Cetak dlm cetakan kue talam (sy pakai yg ukuran kecil sebanyak 12 dan ukuran besar sebanyak 6). Dinginkan sampai benar-benar mengeras.

  2. 2

    Buat putih telur: Masak hingga mendidih semua bahan putih telur. Sisihkan dulu.

  3. 3

    Siapkan mika ukuran kecil: Keluarkan kuning telur dari cetakan, taruh di tengah mika. Setelah itu tuang dengan agar2 putih telur perlahan-lahan. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
pada
Jakarta
Masak itu menyenangkan, sekaligus sebagai refresing di tengah-tengah kesibukan bekerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa