Nasi Goreng Kecap Simpel

Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Banjarmasin

#AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
#jasmineSQUAD
#PejuangGoldenApron3
#resep20
#12oktsd18okt

Recook dari mb @Nadia Ananti

Setiap kali membuat nasi goreng, biasanya saya suka versi yang pedas cenderung asin tanpa kecap. Ala ala olahan ibu saya.
Nah.. kebetulan suami saya gak suka pedas. Dan tadi pagi request nasi goreng dengan aroma kecap seperti masa kecilnya dulu. Dengan bumbu yang simple tanpa cabe.
Maka browsinglah saya mencari resep di cookpad. Dan ketemu resep dari mba Nadia yang kayaknya pas untuk dijadikan panduan/acuan, ditambah sedikit modifikasi. Terimakasih inspirasinya mba.

Nasi Goreng Kecap Simpel

#AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
#jasmineSQUAD
#PejuangGoldenApron3
#resep20
#12oktsd18okt

Recook dari mb @Nadia Ananti

Setiap kali membuat nasi goreng, biasanya saya suka versi yang pedas cenderung asin tanpa kecap. Ala ala olahan ibu saya.
Nah.. kebetulan suami saya gak suka pedas. Dan tadi pagi request nasi goreng dengan aroma kecap seperti masa kecilnya dulu. Dengan bumbu yang simple tanpa cabe.
Maka browsinglah saya mencari resep di cookpad. Dan ketemu resep dari mba Nadia yang kayaknya pas untuk dijadikan panduan/acuan, ditambah sedikit modifikasi. Terimakasih inspirasinya mba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 piringnasi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdtsaus teriyaki/tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmgula merah cair
  12. 5 sdmtelur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi dingin dan bumbu bumbunya

  2. 2

    Uleg kasar bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah dsn bawang putih. Tumis hingga layu dan harum.

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan kecap asin, saus teriyaki/tiram dan kecap manis.

  5. 5

    Tumis sebentar hingga aromanya keluar.

  6. 6

    Masukkan nasi, aduk cepat hingga rata. Besarkan api.
    Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata. Koreksi rasa

  7. 7

    Setelah rata, siapkan daun bawang. Potong kasar. Masukkan sedikit daun bawang ke dalam nasi. Aduk rata.

  8. 8

    Siapkan telur. Saya siapkam dua sekalian untuk telur dadar. Kocok hingga encer.

  9. 9

    Masukkan telur. Aduk hingga telur matang.

  10. 10

    Masukkan gula merah dari pinggir wajan. Aduk rata. Terakhir masukkan sisa daun bawang. Aduk hingga layu. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
pada
Banjarmasin
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa