Lapis ketela pohon

Yustina Istianhari
Yustina Istianhari @yustina_2102
Yogyakarta

Jadi buat ini karena bantu tugas sekolah adek. Untuk resep ini manisnya sedang ya. Jadi kalau mau lebih manis lagi bisa ditambah gula

Lapis ketela pohon

9 orang berencana membuat resep ini

Jadi buat ini karena bantu tugas sekolah adek. Untuk resep ini manisnya sedang ya. Jadi kalau mau lebih manis lagi bisa ditambah gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgKetela Pohon
  2. 20 sendok makangula
  3. 2 bksvanili
  4. 2 bksagar agar plain
  5. 130 mlsantan
  6. Pewarna makanan (bebas)
  7. Secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan atau parut ketela yang sudah ada

  2. 2

    Campurkan semua bahan sampai tercampur. Jika sekiranya perlu ditambahkan air, maka tambahkan

  3. 3

    Bagi bahan menjadi 3 bagian (dibagi sesuai jumlah warna yang diinginkan). Lalu beri warna dan ratakan sampai warna tercampur merata

  4. 4

    Masukkan lapisan pertama kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak, ratakan dan kukus ±15 menit

  5. 5

    Masukkan lapisan kedua kedalam cetakan, ratakan dan kukus ±15 menit

  6. 6

    Masukkan lapisan ketiga kedalam cetakan, ratakan dan kukus ±15 menit

  7. 7

    Jika sudah semua lapisan jadi, angkat dan keluarkan lapis dari cetakan. Tunggu sampai dingin baru dipotong-potong

  8. 8

    Setalah dipotong, baluri lapis dengan kelapa parut yang sudah di kukus terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yustina Istianhari
Yustina Istianhari @yustina_2102
pada
Yogyakarta
saya ini seorang anak kos yang sedang kuliah di salah satu perguruan tinggi di yogyakarta. saat ramadhan tahun 2019 aku memiliki rasa ingin memasak untuk berbuka maupun untuk sahur. karna terkadang saya bingung harus membeli makanan apa ketika berbuka. sehingga akhirnya saya memilih untuk memasak sendiri agar tidak bingung lagi. maklumlah anak kos itu memang harus mencari makan dan membuat makan sendiri untuk memenuhi kebutuhannya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa