Pecel gedang

Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
Jakarta

Sore-sore, lagi sendirian di rumah, mendung pula. Iseng pengen buat cemilan. Ada sisa pisang rebus dikulkas. Langsung eksekusi aja.

Pecel gedang

4 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore, lagi sendirian di rumah, mendung pula. Iseng pengen buat cemilan. Ada sisa pisang rebus dikulkas. Langsung eksekusi aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 buahpisang kepok rebus
  2. Bahan vla:
  3. 1 SDMtepung terigu
  4. 100 mlsantan
  5. 3 sdmgula pasir (boleh lebih)
  6. 50 mlair
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur tepung, santan,air, gula dan garam. Aduk rata

  3. 3

    Masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Tekstur nya seperti bubur sumsum.

  4. 4

    Kupas pisang yg sudah di kukus, taruh di piring, siram dengan vla. Tambahkan sedikit sirup (jika suka).

  5. 5

    Pecel gedang ini bisa disajikan hangat atau dingin dengan menambahkan serutan es batu dan sirup 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
pada
Jakarta
Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa