Balado terong ungu sederhana

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 15cabe merah keriting
  3. 1/2 buahtomat
  4. 3 buahkemiri
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Garam (secukupnya)
  8. Gula pasir (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong terong sesuai selera lalu rendam selama 5 menit menggunakan air garam setelah itu cuci bersih dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih, tomat, kemiri dan cabe merah keriting nya

  4. 4

    Goreng terong sampai terong lembek dan angkat tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu halus tadi sampai harum

  6. 6

    Setelah harum masukkan garam,gula pasir dan terongnya aduk hingga bumbu merata

  7. 7

    Tes rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nok Ais
Nok Ais @cook_19209011
pada
Tegal, Margasari, Jawa Tengah
hanya pembantu rumah tangga yg ingin berbagi sedikit resep masakan sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa