Almond Milk No Sugar (DIET)

Resmita Pandansari
Resmita Pandansari @jingganismara
Bontang, Kalimantan Timur

Ceritanya sering beli almond milk dan kalo dipikir-pikir harganya lumayan size 250 ml harga kisaran 20-30 rb udh gitu banyak banget gulanya. Kenapa ga coba bikin sendiri aja. Ternyata bikinnya gampang dan bisa disesuaikan selera mau kental atau engga. Kalo saya sekalian buat nurunin berat badan jadi minum di malam hari sebagai pengganti makan malam. Lumayan bikin kenyang dan pasti melancarkan asi juga. So far banyak manfaatnya pokoknya.

Rasa manis dari madu & kurma ya. Jadi emang no sugar. Rasanya gurih karena pake sedikit garam. Mantep dah pokoknya 😍😍🥳 oh ya saya pake jenis yang panggang karena sekalian biar bisa dicemilin 😄

Langsung aja di coba

Source : Michelle Melinda

#PejuangGoldenApron3
#recook
#almondmilk

Almond Milk No Sugar (DIET)

Ceritanya sering beli almond milk dan kalo dipikir-pikir harganya lumayan size 250 ml harga kisaran 20-30 rb udh gitu banyak banget gulanya. Kenapa ga coba bikin sendiri aja. Ternyata bikinnya gampang dan bisa disesuaikan selera mau kental atau engga. Kalo saya sekalian buat nurunin berat badan jadi minum di malam hari sebagai pengganti makan malam. Lumayan bikin kenyang dan pasti melancarkan asi juga. So far banyak manfaatnya pokoknya.

Rasa manis dari madu & kurma ya. Jadi emang no sugar. Rasanya gurih karena pake sedikit garam. Mantep dah pokoknya 😍😍🥳 oh ya saya pake jenis yang panggang karena sekalian biar bisa dicemilin 😄

Langsung aja di coba

Source : Michelle Melinda

#PejuangGoldenApron3
#recook
#almondmilk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 cupkacang almond panggang
  2. Sejumputgaram
  3. 3-4Air matang
  4. 2 buahkurma
  5. 1 sdmmadu
  6. Saringan kawat & kain bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Saya ga pake ukuran ml ya tp pake ukuran 1:3 (kalo mau agak encer 1:4). Jadi pake cangkir kaya gini. Nah nanti airnya berarti 3 kali cup ini. Jadi ukuran tergantung gelas/wadah yang dipake. Isi almond sampai penuh seperti gambar.

  2. 2

    Rendam almond dengan air matang semalaman 8-12 jam. Saya tutup kemudian masukkan kulkas. (Air rendaman jangan dibuang ya bisa buat siram tanaman)

  3. 3

    Setelah dibuang airnya. Masukkan almond ke dalam blander tambahkan air 3 x ukuran cup yang dipakai. Masukkan kurma (boleh merk apa aja) saya pake palm fruit konon yang sukkari lebih enak. Kemudian sejumput garam (dikit aja ya) dan madu 1 sdm.

  4. 4

    Blander kurma dengan kecepatan low hingga high sampai halus.

  5. 5

    Kemudian tuang susu almond ke saringan yang sudah dilapisi kain bersih. Atau bisa menggunakan kain saringan tahu kebetulan saya ga punya. Kemudian peras sampai ampasnya kering.

  6. 6

    Sisihkan ke dalam wadah. Untuk yang pengen lebih smooth bisa diblander ulang ya susu almond nya. Kalo saya cukup sekali aja. Dan dapatnya saya 600 ml.

  7. 7

    Simpan susu almond ke dalam botol kaca/plastik. Di kulkas bawah tahan sekitar 3 harian. Bisa juga di freezer. Bisa membuat sesuai kebutuhan. Sebaiknya tidak lewat 3 hari supaya lebih fresh.

  8. 8

    Nah untuk ampas Almond yang lumayan banyak jangan dibuang ya. Bisa dijadikan tepung tentu lebih sehat. Panggang sisa almond dengan suhu 150° kurleb 40 menitan. Jika tidak punya oven bisa di sangrai di wajan tanpa minyak sampai kering. Setelah kering lalu blander dan simpan di wadah tertutup. Tepung almond bisa dikreasikan menjadi cookies, pancake dll 🥰🥰 selamat mencoba salam sehat.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resmita Pandansari
Resmita Pandansari @jingganismara
pada
Bontang, Kalimantan Timur
Dalam sepanjang sejarah, masakan dari tangan ibu adalah obat rindu untuk anak - anaknya kelak sampai mereka dewasa ❤.Ibu dari 2 anak yang selalu ingin memberi yang terbaik untuk keluarga ❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
Waaah mantap iniii....ntar aku mau cobaaa😍

Resep Serupa