Martabak Bonggol Brokoli

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi

Alhamdulillah dapat ilmu baru, ternyata bonggol brokoli yang dulu selalu dibuang sekarang bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam masakan, salah satunya adalah dibuat sebagai bahan campuran isi martabak telur. Selain dapat mengurangi sampah bisa juga menambah nilai gizi martabak itu sendiri karena ternyata bonggol brokoi juga banyak kandungan gizi yang diperlukan oleh tubuh kita. Kali ini aku bisa membuat martabak bonggol brokopi berkat ilmu dari Ibu Phie dan ibu Ecy dari cookpad terimakasih ibu2 yang hebat....🙏🙏
#CommunityClass
#BerkebunBersamaEcy
#MasaksetiapBagian
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Tugaske-3
#Bonggolbrokoli

Martabak Bonggol Brokoli

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat ilmu baru, ternyata bonggol brokoli yang dulu selalu dibuang sekarang bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam masakan, salah satunya adalah dibuat sebagai bahan campuran isi martabak telur. Selain dapat mengurangi sampah bisa juga menambah nilai gizi martabak itu sendiri karena ternyata bonggol brokoi juga banyak kandungan gizi yang diperlukan oleh tubuh kita. Kali ini aku bisa membuat martabak bonggol brokopi berkat ilmu dari Ibu Phie dan ibu Ecy dari cookpad terimakasih ibu2 yang hebat....🙏🙏
#CommunityClass
#BerkebunBersamaEcy
#MasaksetiapBagian
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Tugaske-3
#Bonggolbrokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbonggol brokoli
  2. 1/2bawang bombay
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 butirtelur
  5. 10 lembarkulit lumpia siap pakai
  6. Garam, gula, merica halus dan knorr rasa ayam
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. sesuai seleraSaos sambal, cabe rawit ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas kulit bonggol brokoli cuci bersih lalu iris korek api, sisihkan

  3. 3

    Potong2 bawang bombay, dan daun bawang dan campur semua bahan bumbui dengan garam, merica, knorr lalu aduk rata

  4. 4

    Siapkan 1 lembar kulit lumpia, tambahkan bahan isian 1 sdm lalu bungkus menyerupai amplop

  5. 5

    Panaskan minyak lalu horeng martabak hingga kuning kecoklatan atau sampai matang, angkat tiriskan dan sajikan dengan saos sambal cabe rawit atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
pada
Cikarang Selatan, Bekasi
Pelaku usaha dibidang makanan dan minuman @15215985
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa