Tahu pletok khas tegal

Selama 4 tahun kami sekeluarga tinggal d brebes perbatasan dengan tegal. Jadi kuliner tegal ini sudah sangat akrab di lidah kami sekeluarga. Bahkan bisa dibilang favoritnya anak2. Tahu pletok. Makanan ini sebenarnya hampir sama dengan tahu aci cuma bedanya kalau tahu pletok ini tahunya lebih garing n crispy. Untuk kuliner nusantara Clover ini saya setor tahu pletok saja. Karena ini juga khas dari tegal. Semoga mbak imma berkenan.
Source Natalia Listyani
Recook by me
#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#CookpadCommunity_Surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CioutraWaterparkSurabaya
Tahu pletok khas tegal
Selama 4 tahun kami sekeluarga tinggal d brebes perbatasan dengan tegal. Jadi kuliner tegal ini sudah sangat akrab di lidah kami sekeluarga. Bahkan bisa dibilang favoritnya anak2. Tahu pletok. Makanan ini sebenarnya hampir sama dengan tahu aci cuma bedanya kalau tahu pletok ini tahunya lebih garing n crispy. Untuk kuliner nusantara Clover ini saya setor tahu pletok saja. Karena ini juga khas dari tegal. Semoga mbak imma berkenan.
Source Natalia Listyani
Recook by me
#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#CookpadCommunity_Surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CioutraWaterparkSurabaya
Cara Membuat
- 1
Potong tahu serong menjadi 2. Kemudian goreng jangan terlalu kering. Dan sisihkan
- 2
Campur tahu uang sudha dihancurkan dengan tepung aci, daun bawang, bawang putih halus, garam dan merica. Tambahkan sedikit air sampai tercampur rata. Jangan terlalu lembek dan jangan juga terlalu kaku.
- 3
Tahu yang sudah matang dipotong menjadi lebih tipis lagi. Kemudian atasnya beri adonan aci.
- 4
Goreng tahu dengan bagian aci di bawah. Goreng sampai aci matang baru dibalik. Dan diangkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu pletok khas tegal Tahu pletok khas tegal
Minggu, 21 maret 2021.Yummy banget di cocol pake sambel kecap masha allah bikin nagih 😋#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Tahu pletok khas tegal Tahu pletok khas tegal
Makanan berbahan tepung tapioka yg di gemari saat mudik ke kampung halaman S Puspa Dewi Thata -
Tahu pletok enak khas tegal Tahu pletok enak khas tegal
Siapa yg kalo makan Tahu Aci aka Tahu Tegal, yg dicemilin acinya aja? Kalo gitu.. samaa dong kita.. hehehe..Jadi karena suka acinya, makanya bikin versi tahu aci yg pletok.. acinya lebih banyak.. karena kalo tahu pletok, tahunya diiris melebar trus adonan acinya nutupin seluruh permukaan tahunya, sedang tahu aci biasa, tahunya dipotong segitiga dan adonannya cuma nempel dikit diatasnya. Bikin sendiri lebih puas makannya karena suka2 kasih adonan acinya. Dimakan hangat2 dengan cabe rawit atau dicocol sambal kecap, wah.. jadi terwujud keinginan makan tahu tegal yg nun jauh disana ❤❤Penambahan tahu putih yg dihaluskan bikin tahu nggak meletus waktu digoreng Ririn -
Tahu Pletok Khas tegal Tahu Pletok Khas tegal
Meramaikan pekan cooksnap #genkpedaCooksnap resep2 nya bunda Erni @erni_0787Pilih Cemilan untuk berbuka puasa, enak banget, tahu hangat2 di cocol kecap cabe rawit......Source @erni_0787#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Erni#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Jakarta arifah amrullah -
Tahu Pletok Khas Tegal Tahu Pletok Khas Tegal
yang pernah ke tegal pasti tau ini?? tahu pletok atau tahu aci🥰edisi lama ga pulang ke tegal karna covid dan swami kangen pengen makan tahu aci akhirnya jadi nyoba bikin sendiri😘 tatalioyy -
Tahu aci / tahu pletok khas tegal Tahu aci / tahu pletok khas tegal
Dulu waktu koas di tegal suka beli tahu ini di depan RSUD Kardinah.. Setiap kesana jg selalu bawa oleh2 tahu aci dan tahu pletok nata jaya. Duh ini cemilan enak banget deh tiada duanya adelinadwp -
Tahu Pletok Khas Tegal Tahu Pletok Khas Tegal
Source : FamilahaqRindu banget sama Kota Tegal. Turun dari stasiun, naik angkot ijonya. Berburu kuliner khas Nasi Lengko, Nasi Ponggol, Soto Taucho, Sate Batibul dan Tahu Pletok. Naik Elf ke Guci, lihat pemandangan indah Kaki Gunung Slamet.Spesial banget recook resep daerah yang Khas dari kota Tegal yaitu Tahu Pletok/ Tahu Aci.#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda Farhah -
Tahu Pletok Khas Tegal Tahu Pletok Khas Tegal
Halo teman-teman cookpaders 🤗 Apa kabar? Kali ini mau posting salah satu resep makanan dari Tegal yaitu Tahu Pletok. Makanan ini menjadi salah satu ikon atau oleh oleh khasnya Tegal lho. Kenapa sih dinamain Tahu Pletok? Menurut cerita cerita yang udah ku dengar tuh kalau tahu nya digoreng dalam minyak yang panas bunyinya Pletok Pletok gitu dan memang bener sih saat digoreng emang bunyinya pletok pletok gitu, hehehe. Kuy teman-teman mari kita menjelajah resep Nusantara yang satu ini. Langsung aja cobain buat ya. Happy cooking 🤗#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Rina Puspitasari -
Tahu Pletok Khas Tegal Tahu Pletok Khas Tegal
Beberapa tahun yang lalu waktu main ke Semarang pernah jajan makanan ini di pinggiran kota Semarang. Tahu ditempelin sama adonan aci. Enak deh acinya kenyal dan kulitnya renyah 😍😍Hari ini karna bahannya cukup simple, bikin sendiri di rumah sekalian sama sambel kecapnya. Enakkk sekali dimakan pas hangat sambil dicocol ke sambel kecapnya👌👌Untuk tahu nya, bisa digoreng dulu setengah matang, bisa langsung digoreng barengan adonan aci nya. Yang saya coba langsung goreng karena malas goreng 2x. Hehe. Adonan aci nya nempel dan ga alot😋😋Yukkk dicoba..source : Natalia Listyani#Acintakamu#wongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo FANY ✅ -
Tahu Pletok Khas Tegal Tahu Pletok Khas Tegal
Enak banget, makannya pakai sambal kecap yang dikasi bawang goreng, jadi harum#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_PontianakSource Fany dapur mamiko Kiki Fhatria -
Tahu aci khas tegal Tahu aci khas tegal
Kangen kota tegal kangen kuliner khas tegal salah satunya tahu aci kemaren beli tahu di psar jdi tdi pagi di bikin tahu aci deh pas bgt dgn cuaca yg dingin gini😃😃 Mey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar